אלכוהול
ביקורת מסעדות
נעים בשטח
נקודת ציון
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
יקבי ישראל
כתבות מהעולם
TerraVino
מדריך היין
פסטיבל COCKTAILS
White
חג היין
תערוכת קוניאקים
יין
מקררים
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
אודות
שירותי בר ואירוח
שיתופי פעולה
צור קשר
מועדון החברים של איש הענבים
מועדון כסף
תקנון
פעילויות באיש הענבים
מועדון פלטיניום
מועדון זהב
2322
על סדר היום
מעתה גם ריוחה סינגל ויניארד
אזור היין הידוע בספרד אישר לראשונה הגדרות אזוריות על יינותיו
ארז וינר – יו''ר פורום היקבים הישראלים בהתאחדות התעשיינים
יקבי ירושלים זימנו את כתבי היין למפגש של יין והודעות במקום מוזר במקצת. בכל זאת לא בכל יום אדם זוכה לעלות לטרקלין העסקים של התאחדות התעשיינים בקומה ה 18
הכי נצפה
שוק הנמל
רוצים לדעת עוד על שוק הנמל בהאנגר 12, נמל תל-אביב? רק באתר Grape-Man.
חברת אל על שידרגה את טרקלין המלך דוד
ביום ראשון השבוע, ערכו אנשי אל-על מפגש עיתונאים בטרקלין המלך דוד בנתב"ג ובו הוצג ה"אביב קולינרי בטרקלין" - השינויים שמשדרגים את החוויה הקולינרית לממתינים בטרקלין. ראשית, אעיד מניסיוני האישי בעבר כנוסע פלטינום - טרקלין המלך דוד תמיד היה משכמו ומעלה בהשוואה
אוסטרליה

מספר שבע בעולם בכמות היין שהיא מייצרת, 1.6 מיליארד בקבוקים ב-2015, ומספר ארבע ביצוא יין, עם כמיליארד בקבוקים. חשיבות רבה לאוסטרליה בעולם היין לא רק בגין הכמות, כי אם גם הודות לאיכות ולהיותה מובילה מקורית ביינות בסגנון העולם החדש.

אוסטרליה היא מקום מאוד מגוון לגידול יין. יש לזכור שהיא יבשת. קטנה, אבל יבשת, עם שטח חקלאי מעובד של כ-4.5 מיליון קמ"ר. היא מגוונת מבחינת האקלים ומבחינת סוגי הטרוָ'אר. כרמי יינבים גדלים בכל אוסטרליה והופכים ליינות, אבל פלכי היין העיקריים נמצאים בדרום מזרחה של היבשת - במדינות סאות' אוסטרליה, ויקטוריה, וניו סאות' וֵ'יילס. מקור השם אוסטרליה במלה אוֹסטרָל (austral), מלטינית australis - דרומי.

"יינב הבית" של אוסטרליה הוא השיראז, גירסת השם המקומית של יינב הסירה, והיינות הנעשים בה ממנו מוערכים בכל העולם. הם כבדים, עתירי אלכוהול, רב-רבדיים, ולא לילדים. עוד יינות אדומים עושים היוקבים האוסטרליים מיינבי קברנה סוביניון', פינו נוָ'אר, ומרלו, ויינות לבנים משארדונה, סוביניון' בלאן', ריסלינג, וסמיון'. ויש כאן גם יינות מקציפים באיכות ראויה לציון.

בעיר אדלייד שבמדינת סאות' אוסטרליה, שוכנת אוניברסיטת 'אדלייד' (The University of Adelaide), אשר בפקולטת המדעים שלה יש קתדרה למדעי היין והמזון. מספר ניכר מיינני ישראל רכש את השכלתו הייננית באוניברסיטה עצמה וב'מרכז הלאומי ליין' שבה.

שם מלא
אוסטרליה
שם מלא באנגלית
Australia
ספורי ענבים - BASTARDO
תשכחו ממרלו וקברנה, ריזלינג ושרדונה. במדור זה תקראו אך ורק על זני ענבי יין שכנראה לא נתקלתם בהם מעולם ושסביר מאוד שגם לא תתקלו בעתיד, זנים עלומים או נעלמים ולעתים גם הזויים למדי, זנים המצויים מחוץ לספקטרום של עולם היין המוכר לנו
ישראל - גיאורגיה - כרתים
הכל דיבורים בשיח הער על זנים מקומיים בישראל
סקירת יינות 177.5 ס''מ
יינות שרואים משם לא רואים מכאן
יקב טורא
יקב טפרברג
יקב יתיר
אני מחפש/ת
לפי תאריכים
לפי תאריכים
חפש
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
לחצו כאן להרשמה מהירה
לחצו כאן לשיחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
אני מאשר קבלת דוא"ל ורישום למועדון איש הענבים
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות