אלכוהול
ביקורת מסעדות
נעים בשטח
נקודת ציון
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
יקבי ישראל
כתבות מהעולם
TerraVino
מדריך היין
פסטיבל COCKTAILS
White
חג היין
תערוכת קוניאקים
יין
מקררים
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
אודות
שירותי בר ואירוח
שיתופי פעולה
צור קשר
מועדון החברים של איש הענבים
מועדון כסף
תקנון
פעילויות באיש הענבים
מועדון פלטיניום
מועדון זהב
995
על סדר היום
קובי ארביב מונה ליינן הראשי של יקב רקנאטי
מדליות ליינות סירה של טוליפ ושל יקב קלאב סרור בתחרות Syrah du Monde
כל מה שרציתם לדעת על ייצוא יין ובירה מישראל
רב שיח על הבר עם נציגי היקבים רקנאטי, טוליפ וטורא ומבשלת אלכסנדר
הכי נצפה
שוק הנמל
רוצים לדעת עוד על שוק הנמל בהאנגר 12, נמל תל-אביב? רק באתר Grape-Man.
חברת אל אל שידרגה את טרקלין המלך דוד
ביום ראשון השבוע, ערכו אנשי אל-על מפגש עיתונאים בטרקלין המלך דוד בנתב"ג ובו הוצג ה"אביב קולינרי בטרקלין" - השינויים שמשדרגים את החוויה הקולינרית לממתינים בטרקלין. ראשית, אעיד מניסיוני האישי בעבר כנוסע פלטינום - טרקלין המלך דוד תמיד היה משכמו ומעלה בהשוואה
אוסטרליה

מספר שבע בעולם בכמות היין שהיא מייצרת, 1.6 מיליארד בקבוקים ב-2015, ומספר ארבע ביצוא יין, עם כמיליארד בקבוקים. חשיבות רבה לאוסטרליה בעולם היין לא רק בגין הכמות, כי אם גם הודות לאיכות ולהיותה מובילה מקורית ביינות בסגנון העולם החדש.

אוסטרליה היא מקום מאוד מגוון לגידול יין. יש לזכור שהיא יבשת. קטנה, אבל יבשת, עם שטח חקלאי מעובד של כ-4.5 מיליון קמ"ר. היא מגוונת מבחינת האקלים ומבחינת סוגי הטרוָ'אר. כרמי יינבים גדלים בכל אוסטרליה והופכים ליינות, אבל פלכי היין העיקריים נמצאים בדרום מזרחה של היבשת - במדינות סאות' אוסטרליה, ויקטוריה, וניו סאות' וֵ'יילס. מקור השם אוסטרליה במלה אוֹסטרָל (austral), מלטינית australis - דרומי.

"יינב הבית" של אוסטרליה הוא השיראז, גירסת השם המקומית של יינב הסירה, והיינות הנעשים בה ממנו מוערכים בכל העולם. הם כבדים, עתירי אלכוהול, רב-רבדיים, ולא לילדים. עוד יינות אדומים עושים היוקבים האוסטרליים מיינבי קברנה סוביניון', פינו נוָ'אר, ומרלו, ויינות לבנים משארדונה, סוביניון' בלאן', ריסלינג, וסמיון'. ויש כאן גם יינות מקציפים באיכות ראויה לציון.

בעיר אדלייד שבמדינת סאות' אוסטרליה, שוכנת אוניברסיטת 'אדלייד' (The University of Adelaide), אשר בפקולטת המדעים שלה יש קתדרה למדעי היין והמזון. מספר ניכר מיינני ישראל רכש את השכלתו הייננית באוניברסיטה עצמה וב'מרכז הלאומי ליין' שבה.

שם מלא
אוסטרליה
שם מלא באנגלית
Australia
לכבוד הקיץ שהגיע, חלצתי פקק
פגשתי השנה במיני זנים פחות מוכרים של ענבים לבנים ושאלתי את עצמי האם גם לסולריס, ווסקהאט ואסירטיקו, יש מקום בפורטפוליו היין הלאומי שלנו? התשובה לא חד משמעית
אימת היין: זוהתה פילוקסרה המתפשטת בעמק יארה באוסטרליה
הפילוקסרה התפשטה לארבעה כרמים חדשים בעמק יארה, כך מאשרת הרשות המפקחת על הנושא באוסטרליה Vinehealth Australia
יינות סירה ישראליים מככבים בתחרות הסירה העולמית
מדליות ליינות סירה של טוליפ ושל יקב קלאב סרור בתחרות Syrah du Monde
יקב טורא
יקב טפרברג
יקב יתיר
אני מחפש/ת
לפי תאריכים
לפי תאריכים
חפש
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
לחצו כאן להרשמה מהירה
לחצו כאן לשיחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
אני מאשר קבלת דוא"ל ורישום למועדון איש הענבים
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות