אלכוהול
ביקורת מסעדות
נעים בשטח
נקודת ציון
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
יקבי ישראל
כתבות מהעולם
TerraVino
מדריך היין
פסטיבל COCKTAILS
White
חג היין
תערוכת קוניאקים
יין
מקררים
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
אודות
שירותי בר ואירוח
שיתופי פעולה
צור קשר
מועדון החברים של איש הענבים
מועדון כסף
תקנון
פעילויות באיש הענבים
מועדון פלטיניום
מועדון זהב
688
על סדר היום
מעתה גם ריוחה סינגל ויניארד
אזור היין הידוע בספרד אישר לראשונה הגדרות אזוריות על יינותיו
ארז וינר – יו''ר פורום היקבים הישראלים בהתאחדות התעשיינים
יקבי ירושלים זימנו את כתבי היין למפגש של יין והודעות במקום מוזר במקצת. בכל זאת לא בכל יום אדם זוכה לעלות לטרקלין העסקים של התאחדות התעשיינים בקומה ה 18
הכי נצפה
שוק הנמל
רוצים לדעת עוד על שוק הנמל בהאנגר 12, נמל תל-אביב? רק באתר Grape-Man.
חברת אל על שידרגה את טרקלין המלך דוד
ביום ראשון השבוע, ערכו אנשי אל-על מפגש עיתונאים בטרקלין המלך דוד בנתב"ג ובו הוצג ה"אביב קולינרי בטרקלין" - השינויים שמשדרגים את החוויה הקולינרית לממתינים בטרקלין. ראשית, אעיד מניסיוני האישי בעבר כנוסע פלטינום - טרקלין המלך דוד תמיד היה משכמו ומעלה בהשוואה
אוצר יין חבוי הכולל את שאטו לאטור התגלה במסעדה באנגליה
בעלי מסעדה בברקשיר (אנגליה), אשר נתקלו בטעות בדלת חבויה, גילו מרתף סודי במסעדה ונדהמו לגלות בו יינות בשווי 20 אלף פאונד, כולל Château Latour, Château Rebouquet la Roquetteו - Château de Montrabech
פורסם ב 09.04.2017

האוצר התגלה על ידי קבלני שיפוצים שעבדו במסעדת Giggling Squid החדשה בווינדזור, מחוז ברקשיר, כך לפי אתר thedrinksbusiness.com. קבלני השיפוצים גילו דלת נסתרת וגרם מדרגות חבוי המוביל למרתף שהיה מלא במים בגובה 60 ס"מ.

בתוך המרתף התגלו ארגזי יין של יינות אטומים ורשימות מלאי משנות ה 80 של המאה הקודמת. בין מבחר היינות שהתגלו במרתף נמצאו בקבוקים של Château Rebouquet la Roquette משנות ה 70, Château de Montrabech 1976 ומספר בקבוקים של Château Latour.

לפני שהמבנה עבר לידיה של מסעדת Giggling Squid, היה במקום זכיין רשת פיצריות שפספס את התגלית המרעישה. ככל הנראה זוהי "ירושה" של המסעדן האיטלקי פפינו בטוצ'ילו שלו הייתה שייכת המסעדה עד לשנות ה 80 המוקדמות. ברשימות מלאי היין שבמרתף נמצאו בקבוקים משנות ה 70 המאוחרות, אשר מעידות ככל הנראה על שייכות האוצר לבטוצ'ילו.

כשהתפרסמה הידיעה, בטוצ'ילו שאמור להיות כיום בן 84 ופרש מעסקי המסעדות בשנת 2014, טרם פנה לשפוך אור על התגלית.

כתבות רלונטיות
ספורי ענבים - LIMNIO
תשכחו ממרלו וקברנה, ריזלינג ושרדונה. במדור זה תקראו אך ורק על זני ענבי יין שכנראה לא נתקלתם בהם מעולם ושסביר מאוד שגם לא תתקלו בעתיד, זנים עלומים או נעלמים ולעתים גם הזויים למדי, זנים המצויים מחוץ לספקטרום של עולם היין המוכר לנו
יקב אמפורה ומסעדת שלו ביער מזמינים אתכם למסע קולינרי
ביום חמישי 26/10/17 יקב אמפורה והמסעדה הצרפתית 'שלו ביער' בקרית טבעון מקיימים אירוע קולינרי אינטלקטואלי המציג את המסע האבוציונלי של היין
26-10-2017
אירועים קרובים
בית פתוח: יצירות המופת של עולם היין | 2017
22-10-2017 18:00
בורדו, פיימונטה, טוסקנה, מוזל | יום ראשון ה 22.10.2017 בין השעות 18:00-22:00
אני מחפש/ת
לפי תאריכים
לפי תאריכים
חפש
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
לחצו כאן להרשמה מהירה
לחצו כאן לשיחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
אני מאשר קבלת דוא"ל ורישום למועדון איש הענבים
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות