צילום: אייל גוטמן
יינות איטליה מסמלים עושר טעמים, מגוון זנים (מעל 1000!), תרבויות שונות ושילוב מעולה עם מזון. הפעם נטעם מהמיטב של איטליה מהאזורים המובחרים והידועים טוסקנה, ואלפוליצ'לה ופיימונטה וקצת גם מאזורים פחות ידועים כמו בולגרי, פריולי ועוד...
רשימת היינות:
Fattoria di Barbi, Brunello di Montalcino 2011
Pio Cesare, Chardonnay L'Altro, Piedmont 2014
Donnafugata, Sedara, Sicilia 2014
Cesari, Amarone della Valpolicella, Il Bosco 2008
Pasqua, Ripasso, Cecilia Beretta, Valpolicella Superiore 2014
Giuseppe Mascarello, Freisa, Piedmont 2013
Tenuta Ca' Vescobo, Traminer, Friuli 2014
Carpineto, Dogajolo, Tuscany 2014
Michele Chiarlo, Albarossa Montald, Piedmont 2009
Dogliani Sup. Il Clou, Clavesana, Piedmont 2011
Alastro, Planeta, Sicilia 2015
Rjgialla, La Tunella, Friuli 2015
Aglianico del Vulture, Re Manfredi, Basilicata 2012
Lugana, "Le Creete", Ottella, Veneto 2015
Vermentino "Solosole", Poggio al Tesoro, Tuscany 2013
Masseria Maime, Tormaresca, Puglia 2011
Sfursat Di Valtellina, Nino Negri, Lombardia 2010
Brovia, Roero, Arneis, Piedmont 2014
Lis Neris, Friulano, Friuli 2013
Ricossa, Barbera D'Asti, Piedmont 2015
Codici, Negroamaro, Puglia 2015
Mandorla, Pinot Grigio, Venezie 2015
Belica, Sauvignonasse, 2014
Masi, Serego Alighieri, Poderi del Bello Ovile, Tuscany 2009
Barone Ricasoli, Bolgheri 2014
Nocera, Planeta, Sicilia 2015