יקבי הבוטיק הקטנים ידועים בתעוזה ובהשקעה בכל בקבוק ובקבוק.
בשנים האחרונות מצאנו שהיזמות היא מנת חלקם של היקבים הקטנים ולמעשה הם המנוף שמקדם את ענף היין הישראלי.
בבית הפתוח הקרוב נציע את היינות של נבחרת יקבי בוטיק הטובים בישראל שמייצרים עד 50,000 בקבוקים בשנה.
רשימת היינות (הרשימה המלאה תפורסם בהמשך)
גבעות, גוורצטרמינר 2017
גבעות, גופנה 2014
גבעות, גופנה 2016
יקב נטע, אדום 2016
יקב נטע, לבן 2017
יקב ברבדו, לנדמרק 2015
יקב ברבדו, לנדמרק, מרלו 2014
יקב הנס שטרנבך, ג'נבה 2012
יקב הנס שטרנבך, נחל חכליל 2014
דומיין סרו, תווית לבנה 2014
דומיין סרו, סירה 2013
יקב אייל, ווייט 2017
יקב אייל, בלנד עין נילי רזרב 2014
יקב הר אדר, CSM 2015
יקב הר אודם, שיראז וולקני 2016
יקב וילה וילהלמה, טיימלס 2008, 66 חודשי חבית
יקב יפו, סובאז', רוזה2017
יקב יפו, אימאז', ויונייה 2017
יקב לוריא, רוסאן, 2016
יקב לוריא, רוסו 2013
יקב רמות נפתלי, גיוורצטרמינר 2017
יקב רמות נפתלי, פרימו 2014 - מגנום
יקב להט, להט לבן 2016
יקב מרגלית, אופטימה 2016
יקב בר מאור, רוזה 2017
יקב כפירה 2013
יקב קדמא, קופיה, 2015
יקב פלדשטיין, דבוקי 2017
יקב הר אודם, וולקני, שרדונה 2017
יקב ארגוב, פטיט סירה 2011
יקב אלכסנדר, קברנה סוביניון 2015
יקב אורטל, רוזה 2017
יקב אורטל, ויונייה 2017
יקב אורטל, קברנה פרנק 2014
יקב אורטל, געש 2014
יקב עבייה, MOON A אדום, 2013
יקב ברעם, יער ברעם 2011
יקב ברעם, יער ברעם 2014
יקב מטר, שרדונה 2014
יקב מטר, שרדונה 2015
יקב כישור, משגב ריזלינג 2017
יקב כישור, ריזלינג 2017