יקבים נולדים מאהבה ובאים מחדוות היצירה.
יקבי בוטיק מגיעים מעשייה וחזון מושכל.
חגורת יקבי הבוטיק (בין 50,000-100,000 בקבוקים בשנה) הם העוגן התדמיתי והמקצועי בענף היין המקומי, רובם עברו כברך דרך, חלקם מצאו את סגנונם ומיקומם הטבעי בענף. חלקם מחפשים ומעיזים ליצור דברים חדשים.
הרכבנו רשימת יינות שכוללת את המנוע של יקבי הבוטיק המובילים בישראל.
רשימת יינות חלקית
יקב אמפורה, מקורה 2008
קלו דה גת, הראל סירה 2012
יקב צרעה, שורש אדום 2014
יקב דומיין סרור, רמת הגולן 2014
יקב מטר, סוביניון בלאן - סמיון 2016
יקב גוש עציון, האלון הבודד, קברנה פרנק 2013
יקב אלכסנדר, רזרב, קברנה פרנק 2014
יקב ברבדו, קופאז׳ 2015
יקב שאטו גולן, קברנה סוביניון 2014
יקב בן חיים, רזרב, קברנה סוביניון 2012
יקב ברבדו, קברנה סוביניון 2015
יקב אמפורה, ריטון 2014
יקב הר אודם, רזרב, מרלו 2014
יקב צרעה, הרי יהודה לבן 2016
יקב כישור, סירה 2015
יקב הר אודם, וולקני, קברנה סוביניון 2014
יקב כישור, כישור לבן 2016
יקב נטופה, לאטור נטופה אדום 2014
יקב נטופה, דומיין נטופה רוזה 2016
יקב מונד, רזרב, פטי וורדו 2011
יקב אמפורה, ריטון, סוביניון בלאן 2016
יקב גוש עציון, האלון הבודד, קברנה סוביניון 2013
