הם נחשבים לנדירים, עושים לכם "בלאגן" במקרר היין ומשום מה נקראים על שמם של מלכים תנכיים, אז האם הגודל באמת קובע?
לגודל, לנפח ולצורתו של בקבוק היין יש השפעה רבה על תהליך התבגרותו של המשקה. בקבוקי מאגנום ודאבל מגנום בדרך כלל נוטים להתבגר יותר לאט ולהתיישן למשך יותר שנים. ישנם בנמצא, אם כי לא בכל היקבים, גם מידות לבקבוקים גדולים יותר: בקבוק מגנום מכיל 1.5 ליטר (2 בק'), דאבל מגנום (ירבעם) מכיל 3 ליטרים (4 בק') ובהמשך תמצאו את רחבעם, נבוכדנאצר וגם גוליית כמובן...
בבית הפתוח הזה תשתו רק מבקבוקי מאגנום. בטעימה יוצגו מגוון יינות מהארץ ומהעולם, כולם בבקבוקי מאגנום גדולים ומכובדים שיעזרו לנו לענות על השאלה הנצחית - האם הגודל באמת קובע?
רשימת היינות:
M. Chapoutier, Cot du rhone, Belleruche 2011
Domaine des Malandes, Chablis Premier Cru, Vau de Vey 2015
Chateau Fuisse Tete de Cru Pouilly-Fuisse 2012
יקב קסטל, שרדונה סי קסטל 2014
יקב גוש עציון, עמק ברכה 2010
Muga, Rioja Reserva 2014
Pio Cesare Barbera d'alba
יקב ברבדו, קופאז 2013
יקב ויתקין, פטיט סירה 2014
Freixenet, Cordon Negro 2016
משק היין הנס שטרנבך, ג'נבא 2008
יקב דוכתא, GSM 2013
יקב דוכתא, קברנה - קברנה 2014
Villa Antinori, Toscana 2011
M. Chapoutier, domaine bila haut 2014
Elixir, Les Vignerons de la presqu'ile de St. Tropez, Provence, France 2015
Dr. Burklin Wolf, Villa Bruklin 2015
