פינו נואר או כפי שייננים רבים מכנים אותו: הגביע הקדוש
זן הענבים החמקמק והמפונק הזה יוצר את חלק מהיינות הטובים ביותר בעולם כמו גם את הכישלונות המפוארים ביותר בעולם.
הפינו-נואר הינו פאר היצירה של מחוז בורגונדי, אבל לא רק. בכל העולם, נוכל למצוא יינות מורכבים מעניינים ואיכותיים המורכבים מזן הפינו השחור: מניו-זילנד ועד ארה"ב, מאוסטרליה ועד דרום אמריקה וכמובן גם בישראל.
בית פתוח זה יציג את יינות הפינו נואר על מורכבותם ורבגוניותם.
רשימת היין
Domaine Amiot-Servelle, Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2013
Domaine Confuron-Contetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2011
Joseph Drouhin, Pommard 2011
Noble Vines, 667, Monterey, Pinot Noir 2013
Belle Ambiance, California, Pinot Noir 2013
Villa Maria, Reserve, Pinot Noir 2013
Alamos, Selecion, Pinot Noir 2014
יקב מדבר, פינו נואר 2015
יקב ויתקין, פינו נואר 2013 - טרום השקה
יקב ויתקין, פינו נואר 2012
Domaine Duroche, Gevrey Chambertin 2014
Domaine Olivier Guyot, Bourgogne Rouge 2014
יקב גוש עציון, האלון הבודד, פינו נואר 2013
Louis Guntrum, Pinot Noir 2010
Undurraga, Gran Reserva, Pinot Noir 2013
Undurraga, T.H, West Casablanca, Pinot Noir 2011
Villa Wolf, Pfaltz, Pinot Noir 2014
Domaine de Mouscaillo, Pinot Noir 2011
Bouchard Aine & Fils, Bourgogne Reserve, Pinot Noir 2013
יקב גבעות, פינו נואר 2014