הזוכים בתחרות 50 המסעדות הטובות בעולם | צילום: יח"צ
טקס The World’s 50 Best Restaurants נערך השנה במלבורן, אוסטרליה ב 05/04/17. הטקס מהווה את שיאו של שבוע שלם אשר כלל מפגשים קולינאריים ואת "50 השיחות הטובות ביותר" - סדרת פורומים חדשה בחסות סן פלגרינו ואקווה פנה, הכללה אנשי מפתח מעולם הקולינאריה יחד עם כשרונות עולים, לדיאלוג פתוח בנושא טרנדים קולינאריים, עתיד הגסטרונומיה וחשיבותה של הדרכה ביצירת הדור הבא של שפים מובילים.
המפגשים נערכו בסידני ובמלבורן אשר באוסטרליה.
בין הדמויות הבולטות של עולם הקולינאריה אשר לקחו חלק בפורומי "השיחות הטובות ביותר" היו מיץ' לינהארד ומארק מוריארטי, מנצחי העבר של "תחרות השף הצעיר של סן פלגרינו" בשנים 2015 ו 2016 - התחרות הבינ"ל המזהה כשרונות עולים מרחבי העולם כולו, זוכה "50 המסעדות הטובות ביותר 2016" מסימו בוטורה, זוכת "השפית הטובה ביותר ל 2016" דומיניק קראן, זוכה "למסעדות הטובות ביותר 2017 באסיה" גאגן אנאנד והשף בעל 3 כוכבי מישלן דניאל האם, בנוסף למנהיגים בולטים מעולם הגסטרונומיה.
Eleven Madison park, הממוקמת בניו יורק, היא הזוכה במקום הראשון והנחשק בפעם הראשונה בתולדותיה, כאשר למעשה זכתה בתואר כפול: מלבד המקום הראשון זכתה גם בתור "המסעדה הטובה ביותר בצפון אמריקה".
סן פלגרינו ואקווה פנה, גאים לתרום לחיזוק תרבות ה"פיין דיינינג" ברחבי העולם באמצעות "The World’s 50 Best Restaurants" מאז שנת 2006. קיום ה 50 השיחות הטובות בעולם מאפשרת הצגה של טרנדים עולים בעולם הגסטרונומיה וגילוי שפים חדשניים מרחבי העולם. השנה, לכבוד מהדורת 2017 של הטקס, המותגים היוו נותני החסות של "50 השיחות הטובות ביותר" וכך היוו תמיכה בכשרונות צעירים בזירה הקולינארית.