נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
781
על סדר היום
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת
טקס 50 המסעדות הטובות בעולם
סן פלגרינו ואקווה פנה מעודדות קידום הדרכת הדור הבא של כשרונות קולינאריים בטקס "The World’s 50 Best Restaurants" שנערך באוסטרליה
עודכן ב 18.04.2017

הזוכים בתחרות 50 המסעדות הטובות בעולם  |  צילום: יח"צ

טקס The World’s 50 Best Restaurants נערך השנה במלבורן, אוסטרליה ב 05/04/17. הטקס מהווה את שיאו של שבוע שלם אשר כלל מפגשים קולינאריים ואת "50 השיחות הטובות ביותר" - סדרת פורומים חדשה בחסות סן פלגרינו ואקווה פנה, הכללה אנשי מפתח מעולם הקולינאריה יחד עם כשרונות עולים, לדיאלוג פתוח בנושא טרנדים קולינאריים, עתיד הגסטרונומיה וחשיבותה של הדרכה ביצירת הדור הבא של שפים מובילים.

המפגשים נערכו בסידני ובמלבורן אשר באוסטרליה.

בין הדמויות הבולטות של עולם הקולינאריה אשר לקחו חלק בפורומי "השיחות הטובות ביותר" היו מיץ' לינהארד ומארק מוריארטי, מנצחי העבר של "תחרות השף הצעיר של סן פלגרינו" בשנים 2015 ו 2016 - התחרות הבינ"ל המזהה כשרונות עולים מרחבי העולם כולו, זוכה "50 המסעדות הטובות ביותר 2016" מסימו בוטורה, זוכת "השפית הטובה ביותר ל 2016" דומיניק קראן, זוכה "למסעדות הטובות ביותר 2017 באסיה" גאגן אנאנד והשף בעל 3 כוכבי מישלן דניאל האם, בנוסף למנהיגים בולטים מעולם הגסטרונומיה.

Eleven Madison park, הממוקמת בניו יורק, היא הזוכה במקום הראשון והנחשק בפעם הראשונה בתולדותיה, כאשר למעשה זכתה בתואר כפול: מלבד המקום הראשון זכתה גם בתור "המסעדה הטובה ביותר בצפון אמריקה".

סן פלגרינו ואקווה פנה, גאים לתרום לחיזוק תרבות ה"פיין דיינינג" ברחבי העולם באמצעות "The World’s 50 Best Restaurants" מאז שנת 2006. קיום ה 50 השיחות הטובות בעולם מאפשרת הצגה של טרנדים עולים בעולם הגסטרונומיה וגילוי שפים חדשניים מרחבי העולם. השנה, לכבוד מהדורת 2017 של הטקס, המותגים היוו נותני החסות של "50 השיחות הטובות ביותר" וכך היוו תמיכה בכשרונות צעירים בזירה הקולינארית.

כתבות רלונטיות
אירועים קרובים
איש הענבים מארח: שבלי | 2024
יום חמישי | 23.05.24 | בשעה 19:00
23-05-2024
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 1 + 6 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.

לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות