תשכחו ממרלו וקברנה, היכונו להיפרד מריזלינג ושרדונה. במדור זה תקראו אך ורק על זני ענבי יין שכנראה לא נתקלתם בהם מעולם ושסביר מאוד שגם לא תתקלו בעתיד. כאן תוכלו לפגוש זנים עלומים או נעלמים ולעיתים גם הזויים למדי, זנים המצויים מחוץ לספקטרום של עולם היין המוכר לנו, היכונו לסיפורי ענבים...
NERELLO MASCALESE - זן גועש
המקום: סיציליה, איטליה.
הצבע: כהה.
האיכות: גבוהה.
על מורדותיו של הר הגעש אתנה בסיציליה, מגדלים ענבי יין היוצרים יינות נפלאים. הזן העיקרי המרכיב את כרמי האזור וגם את היין הידוע בשם Etna Rosso DOC, הוא NERELLO MASCALESE. מקור שמו של הזן במישור Mascari בה בנויה העיר קטניה, כאשר המילה "נרלו" מתייחסת לצבעו הכהה. את הזן מגדלים באזורים גבוהים וקרירים ככל הניתן, על מנת להאריך את עונת הגידול ולהפחית את רמת האלכוהול, שגם כך גבוהה למדי. רבים מן הכרמים נטועים בגובה של מעל 1,000 מטרים מעל פני הים, בין הכרמים הגבוהים באירופה.
יינות נרלו מסקלסה הינם בעלי חומציות בולטת, נוכחות ומבנה, נותנים תחושה מחוספסת בפה, אך מאידך אלגנטיים. הגוף קל עד בינוני. בולטים בהם ניחוחות פרי של פטל שחור ודובדבן וכן קינמון ומינרליות אדמתית. הזן מתאים להשתבחות בעץ וליישון בבקבוק.
הזן NERELLO MASCALESE כמעט אינו גדל באזורים אחרים. זהו זן המושפע מאוד מתנאי הגידול שלו ובפרט מן הקרקע בה הוא גדל ויש האומרים שכאשר הוא עוזב את מכורתו, הר הגעש אתנה, הוא מאבד גם את נשמתו. לעתים ניתן למצוא את הזן בבלנד יחד עם הזן הראשי של סיציליה – נרו ד'אבולה. בדיקות גנטיות שנערכו בשנים האחרונות הראו כי ככל הנראה, הזן סנג'יובזה הינו אחד מהוריו של נרלו מסקרסה, ואולם זהותו של ההורה השני טרם נקבעה.
