יינות קאלט - המותגים הנחשבים של עולם היין
מעטים ובודדים הם היינות שזכו להיכנס להיכל התהילה הבין לאומי. יינות גדולים, איכותיים וחשוב לא פחות: נדירים
כל הדרכים מובילות לבורדו
רבים הם אזורי היין המרתקים בעולם, אך נדמה שאין אף אזור שהשפיע על תעשיית היין העולמית כמו חבל בורדו שבדרום מערב צרפת
כשרות, עולם ומה שביניהם
על עובדות, מיתוסים והרבה יין כשר ומשובח (וגם קצת פחות) מרחבי העולם. על מה שבין יינות מבושלים, יינות נסך ויינות איכות כשרים מרחבי העולם, קצת תובנות והרבה יין משובח!
על העיוורון
קול בטוח מקבל את פנינו, מכוון אותנו בין קירות המבוך, מעל, מתחת ובעיקר ליד מכשולים אימתניים, כך לפחות הם נדמים תחת מסך העלטה. אנחנו מתיישבים על אי של יציבות, עכשיו כבר לא ניפול
סופו של דור
הם כבר לא נמצאים במסעדות, מלונות מחפשים אותם ונראה שאין קול ואין עונה. האם נגמרו מלצרי היין בישראל? והאם יש עוד מישהו שמעוניין בכלל לעבוד במקצוע הזה בישראל?
כפיה דתית בירושלים?
הרסטובר בירושלים נסגר לאחר 8 שנים
בורדו – מסע אל האצולה של היין
חבל היין המדובר והמתוקשר ביותר בעולם פותח את שעריו למבקרים, חובבי יין מרחבי העולם. יצאנו לבחון מה עומד מאחורי הקסם של בורדו המושך אליו המוני מבקרים מכל רחבי העולם
אמריקן קולוני – תרבות הברים עולה מדרגה
ההפתעות הכי טובות מגיעות כשאתה לא מצפה להן, כזה הוא הבר של אמריקן קולוני. נסתר מעין ההמולה של מרכז העיר הירושלמי אבל נכנס אל הלב