חד וברור, אלי בן זקן הציג בטעימה נדירה מהו עתיד יין ישראלי

בנאומו של אלי בן זקן, עת הוענק לו עיטור ''אביר המסדר החקלאי'' מטעם ממשלת צרפת, הוא כינה עצמו - היהודי הנודד. הוא אמנם נדד הרבה בעולם כילד, אולם הוא מרגיש כך גם היום, שייך ולא שייך, ישראלי וזר

הערב, בהתרגשות רבה, יוענק פרס מפעל חיים של תחרות היין הבינ''ל טרה וינו 2019 לאדם שהגיע לכאן מרחוק ושבמהלך השנים - שמו יצא למרחוק ועל אף שהוא כאן שנים רבות לעיתים תחושת היהודי הנודד אינה עוזבת אותו

כחלק מאירועי סופשבוע אשר סיכמו את שבוע תחרות ה Terravino אירחנו את אלי בן זקן לכיתת אומן ולטעימה על ציר הזמן של Domaine du Castel יקב קסטל. נמזגו יינות מסדרת Grand Vin מהשנים 2000, 2003, 2005, 2008, 2009 ו 2010. כמעט ומיותר לציין כי כל היינות הצטיינו בייחודיותם. יקב פורץ הדרך ונס הרוח עבור שאר יקבי הבוטיק בארץ, עטור שבחים ממבקרי יין מהארץ ומחו"ל גילה בפני הטועמים יינות מושלמים, עשויים ללא רבב אשר בהחלט נותנים סיבה לגאווה ליוצריהם ולתעשיית היין כולה