ישבנו לשולחן העץ הכבד באיש הענבים, הקשבנו ולעיתים גם השתתפנו, בשיח המרתק הזה שהתנהל בין חיים גן וארקדי פפיקיאן, שני אנשים מאוד שונים, בטעימת רוחב של הזוכים הגדולים במדליית הזהב הכפול בתחרויות ה-Terravino בשלוש השנים האחרונות
בפסוקים ואמרות רבות ביהדות יש סתירות רבות לגבי יין, כנראה שכמו כל דבר בחיים זה עניין של איזון
בחודש מאי 2012 הוצגו מסקנות הועדה הבין משרדית להסדרת ענף היין בישראל. מה נעשה מאז ומה צריך עדיין להיעשות? חיים גן ועידן בר אולפן בוחנים את סיכום המסקנות, אשר הגיעו לידי מערכת "איש הענבים"
איש סקרן אחד, מאוהב במדע ובניסויים מרתקים, גילה מדוע יין הופך ליין, וכיצד אפשר לשמור עליו ראוי לשתייה
הקמת יקבי רמת הגולן בשנת 1983 סימנה את תחילת מהפיכת האיכות של תעשיית היין בישראל. בהתקרב יובל ה 30 למהפכה, מעלים חיים גן ועידן בר אולפן תהיות לגבי עתיד התעשייה וכיווני התפתחותה