שלמה שיקי ראוכברגר – היינן שעשה מהפכה
כשהוא מדבר על יין ועל השילוב של לימודים, דת, מחקר, עיניו נוצצות כעיני ילד שחזה בפלא. ואכן אולי דווקא בגלל הפלא הזה, הוא אחד הייננים המוערכים היום בישראל, אחד מהראשונים שנשלחו ללמוד בחו''ל וחזרו מלאי ידע ומוביל (יחד עם חבריו לצוות) את יקב טפרברג להיות אחד המובילים בישראל