Touch by Fusion נולד מתוך הרצון העז להגשים את תאוות ליבנו בתחום היין. היעד הנבחר רק ממדינות בעלות מסורת של עשיית יינות איכותיים, מאזורים נבחרים ומענבים מובחרים ומשנות בציר טובות במיוחד
בלנד המורכב מ 3 סוגי גוורצטרמינר שונים מאותו אזור, שכל אחד תורם את חלקו בפירותיות, בגוף ובאיזון.בפה מתיקות נעימה, חומציות טובה, מעט פיזיות, פירותיות נעימה ונגיעה טרופית.ארומות עוצמתיות של פירות טרופיים בשלים כדוגמת ליצ'י, אשר משתלבים בהרמוניה עם המינרליות והפיקנטיות שביין.היינן הינו דורון יצחקי