ביום חמישי ה 31.01.13 בין השעות 18:00-20:00
סדנת קוניאק בהנחיית טל גל כהן במרכז המבקרים של יקב אמפורה
ביום חמישי ה 31.01.13 בין השעות 18:00-20:00
ביום חמישי ה 31.01.13 בין השעות 18:00-20:00 תתקיים במרכז המבקרים של יקב אמפורה סדנת קוניאק בהנחיית טל גל כהן, אושיית יין בארץ ובעולם ומתמחה בכל הקשור לתרבות השתייה והאירוח.
יקב אמפורה מזמין את הקהל הרחב למפגש קסום להיכרות עם המשקה היוקרתי שעשוי מיין ומיוצר בצורת הזיקוק העתיקה ביותר הידועה לאדם.
במסגרת הסדנה ילמדו את תהליך יצירתו מתחילתו ועד לכוס המשקה, יתקיים דיון על המותגים המובילים ודרכי ההגשה, יערכו טעימות מודרכות של מספר סוגי ברנדי, קוניאק וארמניאד ועוד.
מחיר השתתפות בסדנה: 325 שקלים.
להרשמה ופרטים נוספים ניתן להתקשר לטלפון 04-9840702 או לשלוח מייל הכולל שם מלא, מספר טלפון ומספר המעוניינים להשתתף בסדנה לדוא"ל info@amphoraewines.com.
קיום הסדנה מותנית ברישום מינימלי של 25 משתתפים, אנא הקדימו להירשם.
יקב אמפורה הינו יקב בוטיק אשר הוקם בשנת 2000 היקב נמצא בחוות מקורה שלמרגלות הכרמל המערבי. מאז הקמתו עובר היקב תהליך התחדשות ושיפור מתמיד, כרמי איכות ניטעו, ידע וטכנולוגיה עילית הוכנסו לשימוש ומעל הכול - צוות מקצועי ומנוסה, בראשותו של היינן ד"ר ארקדי פפיקיאן, מבכירי הייננים בישראל שמנצח על המלאכה באהבה, במיומנות ובהקפדה רבה. כל זאת במטרה להקים ולייצר יין ישראלי באיכות הגבוהה ביותר.
חוות מקורה הינה חווה אורגנית ייחודית, הכוללת בתוכה מגוון רחב של גידולים אורגניים, בהם כרמי גפן וזיתים, מטעי פרי ובוסתן לימודי לתהליכי חקלאות אורגנית על שם סרן תום פרקש ז"ל. החווה הינה אחת מחלוצות החקלאות האורגנית בישראל ומהמובילות בשימוש בתהליכים אקולוגיים לצורך חיסכון באנרגיה והקטנת הזיהום הסביבתי.
מידע נוסף באתר היקב: http://www.amphoraewines.com
שעות פתיחה מרכז המבקרים של יקב אמפורה:
בימים א'- ה' בין השעות 10:00-17:00, ביום שישי בין השעות 10:00-15:00 ובשבת בין השעות 10:00-16:00.
עלות סיור כולל טעימה של 3 יינות -40 שקלים לאדם, סיור כולל טעימה של 5 יינות- 50 ₪ וברכישת 2 בקבוקי יין סיור וטעימות- ללא עלות. טעימת לקוחות VIP- 115 שקלים, בתאום מראש וכוללת לחמים הנאפים במקום + ירקות טריים מהאזור. לתאום סיור וטעימות לקבוצה יש ליצור קשר עם מרכז המבקרים מראש בטל: 04-9840702.