קוקטייל קאווטרו ראונד טייבלס | צילום: דניאל לילה
נארן יאנג, בעל הבר מסעדה הטוב ביותר בניו יורק לשנת 2017 - "דנטה" מתארח ב"אימפריאל".
בתפריט המיוחד יוצעו חמישה קוקטיילים מתוך הקוקטיילים שיצר יאנג על בסיס וודקה גרייגוס עבור ראונד טייבלס 2017 וכך הקהל הרחב יוכל ליהנות מהם גם אם לא רכש כרטיסים לפסטיבל (מבין המסעדות המשתתפות: קוואטרו, ניטאן תאי, צ'קטי, התאילנדית בהר סיני, פופ אפ של מלון דן ועוד).
בנוסף, יוצעו חמישה קוקטיילים שירקח יאנג בהשראת התפריט של "דנטה".
"דנטה" הינו בר מסעדה איטלקי בשכונת גריניג' וילאג' בניו יורק אשר נפתח בשנת 1915 והפך במהרה למוסד אייקוני האהוב במיוחד על כוכבים כגון ג'רי סיינפלד, בוב דילן, אל פצ'ינו ועוד.
השנה זכה לעדנה מחודשת כאשר קטף מספר פרסים יוקרתיים. התפריט בו אקלקטי ומשלב בין קלאסיות איטלקית ובין חדשנות ניו יורקית.
התפריט יוגש בבר "אימפריאל" במשך שלושה ימים, מה 30.10.17 עד ה 1.11.17
כתובת: הירקון 66 תל אביב
טלפון: 073-264-9464
מתכון שיוגש במסעדת קוואטרו במהלך ראונד טייבלס ובערבים המיוחדים של האימפריאל - CASA VERDE
רכיבים:
45 מ"ל גריי גוס
30 מ"ל מרטיני ביאנקו
10 מ"ל סן ג'רמיין
כפית אבסינט
15 מ"ל מיץ ליים
15 מ"ל סירופ טרגון
20 מ"ל מיץ מלפפון
5 טיפות חומץ בלסמי לבן
הכנה: שיקשוק ארוך, סינון כפול ומזיגה לכוס קופ מקוררת.
קישוט: סליל מלפפון.
* מודעת יח"צ