קוקטייל Floradora   //  צילום: אלון קירה

Happy New Year

60 מ"ל וודקה
60 מ"ל מיץ תפוחים
20 מ"ל מי דבש
20 מ"ל מיץ לימון
20 מ"ל Schweppes ראשן (סגירה)

כוס: הייבול מעוצבת - קרח קריסטל ארוך בתוך הכוס
קישוט: פרח תפוח, מקל דבש תלוי על הכוס ומקל קינמון
דרך הכנה: שקשוק המרכיבים, סינון וסגירה עם Schweppes ראשן

Floradora
45 מ"ל ג'ין
22.5ליקר פירות יער
15 מ"ל מיץ ליים
Schweppes ג'ינג'ר אייל (סגירה)

כוס: קולינס
קישוט: סחלב אכיל
דרך הכנה: לשקשק את כל המרכיבים בשייקר, לסנן על קרח ולסגור ב Schweppes ג'ינג'ר אייל.

Schweppes 75

30 מ"ל ג'ין
10 מ"ל וורמוט אדום
20 מ"ל מיץ תפוזים
Schweppes טוניק (סגירה)

כוס: פלוט
קישוט: טוויסט תפוז מעוצב
דרך הכנה: סינון כפול לכוס וסגירה עם Schweppes טוניק

Mint and Honey

50 מ"ל וויסקי סקוטי בלנדד
10 מ"ל אמארטו
25 מ"ל סירופ דבש
חופן נענע
Schweppes ביטר למון (סגירה)

הגשה: כוס פילזנר
קישוט: זר נענע
דרך הכנה: שקשוק המרכיבים, סינון על קרח כתוש וסוויזל

* מודעת יח"צ