יום שישי 30/03/12 החל מהשעה 12:00
SITO - מותג יינות עולם ומתחם היין Bin 281
חוגגים את האביב במסיבת רחוב של פיאסטה ספרדית
החגיגה תתקיים ביום שישי ה – 30.3 לחודש, החל מהשעה 12:00 ברחבה מחוץ ל Bin 281. האירוע הוא יוזמה משותפת של מתחם היין Bin 281 ושל SITO – מותג יינות עולם חדש בישראל.
Sito 2010
צילום: יורם אשהייםבמסגרת השקת יינות SITO בישראל יתארח השף המזמר פרנציסקו פדייה במקום ויכין פאייה מסורתית, ישיר שירי פלמנקו בליווי נגן גיטרה.
בפיאסטה יוגשו יינות ריוחה של SITO: הריוחה של SITO עשוי מענבי טמפריניו ושילוב של זנים משניים כגרנאש אדום, שהתיישנו בחביות עץ. לריוחה של SITO גוף חזק ומאוזן, טעם פרותי עם ארומה של שוקולד, ופוטנציאל התיישנות בינוני עד ארוך.
חברת סיטו מביאה חדשנות לתרבות היין בישראל עם סדרה המביאה לצרכן הישראלי אוסף של יינות ממיטב אזורי היין המפורסמים בעולם.
יינות SITO מאפשרים לכל חובב יין בארץ להכיר וללמוד על אזורי היין השונים בעולם באופן עצמאי. היינות מייצגים באופן מובהק את הטעמים האופייניים של אזורי היין הידועים בעולם: יין קיאנטי מאיטליה, יין בורדו סופיריור מצרפת, יין ריוחה מספרד וסוביניון בלאן ניו זילנדי מחבל מרלבורו המפורסם.
ריוחה.
Bin 281, מתחם יין ייחודי בחלקו הצפוני של רחוב דיזינגוף בתל אביב, משתרע על 3 קומות ששטחן 240 מ"ר, שבמרכזו חווית יין ואלכוהול. בעלי החנות, בני הדודים דור וגיא גולדמן, שמו לנגד עיניהם כמטרה להביא לקהל הישראלי את ההתרחשויות האקטואליות בעולם היין העולמי ולהשאיר את הצרכן הישראלי מעודכן, תוך עריכת טעימות מאזורים שונים בעולם, השקות יין, תערוכות, הרצאות וכד'.
החנות בקומה הראשונה מציעה מגוון רחב של יינות מקומיים ועולמיים, ביניהם יינות עולם ישן ועולם חדש שנבחרו בקפידה, בקשת מחירים של החל מ-35 שקלים ועד אלפי שקלים לבקבוק. בנוסף ליינות מכל העולם, מציעה החנות משקאות אלכוהוליים ומוצרים נלווים למקסום חווית השתייה כמו: גביעים, כוסות, פותחנים וכד'. בחנות חדר מיוחד עם טמפרטורה המותאמת ליינות מיוחדים.
צוות החנות מונה אנשי מקצוע עם ניסיון וידע רב בתחום היינות. מידי יום שישי מתקיימות במקום טעימות לקהל הרחב שמציגות ללא תשלום יינות חדשים, חלקם פחות מוכרים עדיין בארץ.
בקומה השנייה, בר יין המיועד למבקרים שאוהבים לבלות באווירה חמימה ונעימה, בה הם יכולים לרכוש יינות במחירים אטרקטיביים הודות לקשר עם החנות וגם ליהנות ממגוון של יינות בכוס, המוגשים עם תפריט המותאם ליין המוגש. זאת לצלילי מוסיקה שקטה ונעימה המאפשרת לשוחח בנחת ובאווירה נעימה.
הקומה השלישית מיועדת להרצאות בנושא יין סביב שולחן אבירים, לאירועים והדרכות יין, וגם לאירועים סגורים כמו ישיבות דירקטוריון, מסיבות רווקים/ות, מסיבות עיתונאים וכל אירוע עד 30 איש עם מטבח שף צמוד.
כתובת המתחם: רח' דיזנגוף 281 פינת רח' כ"ג יורדי הסירה.
טלפון: 03-5444281.
שעות פתיחה
חנות: שני - שבת 11:00-23:00
בר יין: שני - חמישי 19:00-01:00 | שישי - שבת 14:00-01:00