מרק לימה במסעדת יפו תל אביב  //  צילום: דניאל לילה

חגיגה של ערב אחד שכולה הצדעה ליינות מארץ המגף

השף חיים כהן יארח את יבואן היין אינוטקה, לערב של חגיגה איטלקית. הערב יתקיים ביום רביעי ה-10.12 החל משעה 19:00, במסעדת יפו תל אביב.

הערב יכלול חגיגה של יינות אדומים, יינות לבנים ויינות מבעבעים, מאזורים שונים באיטליה, החל טוסקנה, אומבריה, ונטו ועד פיימונטה, קלבריה וסיציליה. לסועדים יתאפשר ליהנות ממבחר רב של יינות בכוסות או בבקבוקים. בערב יפתחו לראשונה מספר יינות סופר פרימיום ויתאפשר לרכושם בכוסות. בין היינות בערב: פרסקובלדי - למיונה, טוסקנה, פרסקובלדי - ניפוצאנו, קיאנטי רזרבה, צ'זרי - אמרונה בוסאן, פיאו צ'זרה - ברברסקו פיימונטה, פיאו צ'זרה - גאבי, בנפי - קום לאודה סופר טוסקאן, פיאו צ'זרה - ברולו אורנטו פיימונטה ועוד.

לצד תפריט היינות הרחב, רקח השף חיים כהן, תפריט מנות מיוחד שישתלב באופן מושלם עם תפריט היינות, בין המנות: מרק לימה וארטישוק ירושלמי, טורטליני טלה ושקדי טלה, טרטר בקר מתובל בסרדינים טריים ומלוחים בסגנון פיימונטה, קרפצ׳יו דג פיקו דה גאיו, ריזוטו שפונדרה טלה ופרמזן, קנלוני ראגו ברווזים ועוד.

מומלץ להזמין מקומות מראש

מסעדת יפו-תל אביב | יגאל אלון 98, ת״א | טל. 03-6249249

בקרו באתר: http://www.yaffotelaviv.com

* מודעת יח"צ