על סדר היום
למברוסקו
Full Name
למברוסקו
-
Lambrusco
Varieties
יין
מה נשתנה / ישתנה בתעשיית היין הישראלית
כדי לנער את האבק מחמש השנים שחלפו, אספתי חמש דמויות מפתח מתוך רבדיה השונים של תעשיית היין: עירית בוקסר-שנק (ייננית יקב ברקן), איתי להט (יינן, יועץ, מנהל תוכנית היין בתל חי, יוזם כנס היין), שיקי ראוכברגר (יינן יקב טפרברג), עידן עוז (מנהל מקצועי של הסקוטית
כשרות, עולם ומה שביניהם
על עובדות, מיתוסים והרבה יין כשר ומשובח (וגם קצת פחות) מרחבי העולם. על מה שבין יינות מבושלים, יינות נסך ויינות איכות כשרים מרחבי העולם, קצת תובנות והרבה יין משובח!