ביקור במרכז המבקרים של יקב בוטיק וייצמן

והשקה של סדרת היינות מבציר 2009 המוקדשת לבית שאן העתיקה

פסטיבל "לילות שאן"- חוה"מ סוכות 2-4 באוקטובר

 יקב בוטיק ויצמן, בבית שאן, מזמין לסיור ביקב וטעימות מהסדרה החדשה שתושק המוקדשת לעיר העתיקה בית שאן, כחלק מפסטיבל "לילות שאן" שיתקיים ביוזמת עיריית בית שאן וקרן בית שאן לתרבות ותיירות בחול המועד סוכות.

היקב יציג את היינות החדשים וכן ליקרים תוצרת בית ביריד "סקיתומרקט" שיתקיים לאורך ימי הפסטיבל במבנה הסראייה. בפסטיבל יתקיימו הופעות של האמנים: משה פרץ, התזמורת האנדלוסית הים תיכונית של אשקלון, שלומי סרנגה, מישל כהן, אמיל זריהן, טריפונס, אור כהן, אבי עשור, אביעד תורג'מן ועוד. בנוסף, יתקיימו פעילויות לכל המשפחה, ערבי שירה בציבור ועוד.

יקב ויצמן נוסד בשנת 2007 על ידי יצחק ויצמן, יינן וגבן. את אהבת היין קיבל ויצמן מאביו עוד בילדותו, ולאחר ביקור ביקב בעיר הולדתו מוגדור שבמרוקו, שייצר יינות כשרים ליהודי המדינה, גמל בליבו שבבוא היום יהיה בעליו של יקב פרטי שייצר יין איכותי וכשר. הענבים מגיעים מכרמים מובחרים שנבחרו בקפידה מאזורי הגידול העיקריים בארץ: רמת הגולן, גליל עליון ועמק האלה ונבצרים בבציר ידני בשעות הלילה והבוקר המוקדמות.

יקב בוטיק ויצמן מייצר יינות: קברנה סוביניון, מרלו, פטיט ורדו וקברנה סוביניון-מרלו. את סדרת היינות מבציר 2009 הקדיש ויצמן לאתר בית שאן והעניק להם שמות מעתיקות בית שאן העתיקה: דיוניסוס- אל היין, קארדו- אחד משני הרחובות החוצים את העיר הרומית, טיכה- אלת המזל וסיגמא-מרכז מסחרי.

הביקור ביקב:
היקב הממוקם במרתף בית המשפחה מציע סיורים בתשלום לקבוצות ויחידים, בתיאום מראש. הסיור כולל הסבר על היקב, תהליך הייצור, טעימת יינות, גבינות וזיתים מעשה ידיו של יצחק ויצמן. ומשלב חוויה של ארומה, ניחוח, צבע וטעם. ביקב ניתן לקנות יינות, מבחר ליקרים ביתיים שמייצר ויצמן מפירות טריים כגון: תפוח, רימון, אגס לימונענע ועוד ואביזרי יין.

היקב פתוח לביקורים (בתיאום מראש) בכל ימות השבוע פרט לשבתות וחגים. בשישי וערבי חג פתוח היקב עד כשעתיים לפני כניסת שבת/חג. ניתן גם להזמין ארוחה קלה בתיאום מראש.

כל יינות "יקב בוטיק ויצמן" הינם כשרים בהשגחת הרב רמין כהן הרבנות בית שאן והרב הראשי יוסף לסרי שליט"א.

איך מגיעים?

כביש 90 בתוך העיר בית שאן לבאים מטבריה: בכיכר השנייה שמאלה ועוד כיכר ימינה. לבאים מירושלים: בכיכר השלישית ימינה ושוב ימינה. קיים שילוט רחוב בן גוריון 27.

יקב בוטיק ויצמן בית שאן: 04-6581123  |  054-4585727