עם היוודעות הציבור לסגולותיו של היין האדום, חלה ירידה משמעותית בעולם בצריכת היין הלבן. אך יינות לבנים מפארים את העולם מאז גילה האדם את נפלאות היין והאלכוהול, ביניהם יינות מאזורי היין הגדולים והמוכרים של העולם: שבלי, ואלזס.
יינות לבנים הינם מגוונים ושונים בסגנונות בדיוק כמו היינות האדומים, סדנא זו מגלה לנו את זני הענבים המרכיבים אותם, את שיטות העשייה השונות, את התסיסות והתכסיסים שבעזרתם עושים יין לבן. ובנוסף, עשיית היין מהכרם ועד לבקבוק, הגורמים אשר משפיעים על איכות היין, אילו מהם ניתנים לתיקון ואילו לא...
משך הסדנא: 3 שעות
רמה: מתחילים
מפגש 2 מתוך הקורס המקיף
רשימת יינות לדוגמא
יקב קסטל, סי קסטל
Fontanafreda, Gavi De Gavi
Protos, Verdejo
יקב בנימינה, & ויין שרדונה
רשימת יינות לפי סגנון
Sauvignon Blanc(New Zealand)
Sancerre\Chablis
Vinho Verde\Muscadet Sevre et Maine
יין לבן ישראלי דבוקי\יין לבן ישראלי מרוואי
חברי מועדון איש הענבים נהנים מהנחות של עד 50%.
למידע נוסף והצטרפות לחברות מועדון לחץ כאן
