סקר בינלאומי עדכני מוכיח כי יינות שסוגריהם פקקי שעם נתפסים כאיכותיים יותר
להיות או לא להיות? פקק הברגה, או פקק שעם? שאלות שברומו של עולם. עדיין לא ברור איזה הוא הפקק הטוב מכל? ואולם, לאחרונה התברר, שוב, שכמו כל מסורת, גם את זו שמאחורי פקקי השעם קשה לשבור. על פי מחקר שוק עדכני ובינלאומי ביחס לסוגרי בקבוקי יין, אשר נערך על ידי חברת Tragon, מסתבר כי למרות חוליי ה TCA, ממשיכים צרכני היין לשמור אמונים לפקק השעם הישן והטוב.
תוצאות הסקר, אשר פורסמו באתר prnewswire.com, הן חד משמעיות וחובקות עולם. בארצות הברית, קישרו 93% מצרכני היין, בין פקקי שעם טבעיים, לבין יינות בעלי איכות גבוהה יותר, בעוד שרק 11% מן הצרכנים מאמינים כי יינות הסגורים בפקקי הברגה, עשויים להיות איכותיים. תוצאות דומות למדי הניבו הסקרים שנערכו בגרמניה ובאוסטרליה. 93% מן הצרכנים בגרמניה, ממש כמו בארה"ב ו 85% מצרכני היין של אוסטרליה, מקשרים פקקי שעם עם יינות איכות.
התוצאות הנ"ל מפתיעות במיוחד ביחס לאוסטרליה, בה מרבית היינות פקוקים כיום בפקקי הברגה. מאידך, באם רבים מן הצרכנים האמריקניים והגרמנים השיבו כי פקקים סינטטיים, או פקקי הברגה, עשויים להניא אותם מרכישת בקבוק יין, הרי שלא במפתיע, האוסטרלים לא סברו כך.
דעות מעניינות נוספות שהביעו הצרכנים, היו למשל, כי יינות עם פקקי שעם מתאימים לכל סוגי האירועים, החל מארוחה לא רשמית בבית ועד לאירוע חגיגי או ארוחה במסעדה, בעוד שיינות הפקוקים בפקקי הברגה נתפסים, בייחוד על ידי האמריקנים, כבלתי ראויים להגשה באירועים חגיגיים. 61% מן הנשאלים השיבו כי בהינתן הבחירה, היו מעדיפים לרכוש יין הסגור בפקק שעם ואילו 3% בלבד השיבו כי יעדיפו יין עם פקק הברגה.
הסקר נערך בקרב 1,550 צרכנים ברחבי ארה"ב, גרמניה ואוסטרליה, שהינם קנייני המזון הראשיים במשפחותיהם, בגילאי 25-65. המשתתפים כללו חובבי יין המעדיפים יינות אדומים, והן את חובבי היינות הלבנים. 80% מהנשאלים הצהירו כי הם שותים יין לפחות פעם בשבוע. 35% מן הנשאלים היו גברים ו 65% נשים.