איש של לחם  //  צילום: תמוז רחמן

גבינות צאן מיוחדות ומגוונות עם שילובי פירות שבעת המינים, יוגורטים עשירים, טעימת יינות מובחרים, הופעות ג'אז, רוקנרול ובלוז

בחג שבועות המחלבות והיקבים בחבל מודיעין מציגים את התוצרים הכי מיוחדים שלהם

ימים חמישי-שני | 6-10 ביוני 2019 | חג השבועות, ג'-ז' בסיוון תשע"ט

חג הקציר, הביכורים, מתן תורה, המים והגבינות, החג עם הכי הרבה שמות ועם לא מעט פעילויות.

בימי החג בחבל מודיעין יחגגו בפסטיבל חגיגה בלבן, בו יהיו שלל פעילויות לכל המשפחה, טעימת גבינות עשירות ומיוחדות של מחלבות האזור, יינות משובחים של יקבי הבוטיק, ביקור טעים במאפיית הבוטיק "איש של לחם", פעילויות חקלאיות של טבע ובעלי חיים וחוויות אתגריות לכל המשפחה.

באווירת החג המחלבות והיקבים של חבל מודיעין מזמינים את מבקרים לטעום מתוצרתם.

מארחים במחלבת מרקוביץ, נחלים | חמישי – שני (לא כולל יום שבת) בפינה קסומה ושלווה במושב נחלים ישנה מחלבה משפחתית, בה מייצרים גבינות צאן מקוריות עם שילובים מיוחדים של פירות שבעת המינים ועוד שילובים נהדרים, בעבודת יד. לכבוד שבועות יתארחו יצרני בוטיק ואמנים מהאזור.

שעות פתיחה: ראשון – חמישי: 8:00-19:00, שישי 8:00-13:30. רח' שניר 28, נחלים.

לפרטים: 03-9332797

גבינות ויוגורטים במחלבת דורון מן הטבע, נחלים | חמישי – שני (לא כולל יום שבת) מחלבה ביתית המייצרת גבינות איכותיות מחלב טרי של עיזים, כבשים ופרות הגדלות במקום. מבחר גדול של גבינות ויוגורטים הנעשים על פי מסורת משפחתית רבת שנים.

שעות פתיחה: יום א'  13:00-18:00, ימים ב ו-ה: 10:00-18:00, יום ו': 8:30-14:00. רח' חרמון 83, נחלים.

לפרטים: 03-9328559

מחלבת מרקוביץ - גבינה אביבית  //   צילום: הילה פישר מרקוביץ

טעימות, סיפורי יין וג'אז ביקב נטוף, כפר טרומן | יום ראשון 9/6 בשעות 10:00-15:00 יקב נטוף, מיקבי הבוטיק הוותיקים בארץ, פותח את שעריו לטעימות ממבחר יינות היקב, לצד גבינות, זיתים ושמן זית אורגני תוצרת המשק. במקום תתקיים הופעה של שלישיית הבוגלו עם מוזיקת ג'אז רוקנרול ובלוז. יינני היקב, מאיר וזאב יארחו את המבקרים ויחלקו בסיפורי יין אישיים.

שעות פתיחה: יום ראשון - 10:00-15:00 מחיר: 30 ₪ לאדם (במזומן בלבד). ביום שבת 8/6 היקב יהיה פתוח לטעימות בהרשמה מראש בלבד.

לפרטים והרשמה: 052-8408424 / 052-5786058

טעימות יין ומוזיקה ביקב וילה וילהלמה, בני עטרות | יום ראשון 9/6 בשעות 10:00-16:00 | יום חמישי 6/6 בשעה 19:45 הופעה רונה קינן יקב וילה וילהלמה נמצא בוילה טמפלרית פסטורלית הקיימת מתחילת המאה הקודמת ובה מייצרים יין מיושן ואיכותי המשתבח בחביות עץ אלון במשך עשר שנים ויותר. בימי החג יתקיימו במהלך טעימות גבינות ויין מודרכות לצד הופעת שלישיית ג'אז.

מחיר: 35 ₪ לאדם. במקום יוגש כיבוד חלבי בתשלום.

מחיר כרטיס להופעה במכירה מוקדמת: 100 ₪ כולל כוס יין ראשונה. מחיר כרטיס לרכישה במקום: 125 ₪.

לפרטים: 03-9721988 או  www.villawilhelma.co.il

מפגש עם אופה, במאפיית "איש של לחם", גינתון | יום שישי 7/6 בשעות 11:00 ו – 13:00 עדו בלאושטיין מציע ביקור ייחודי וחד פעמי במאפיית הבוטיק האיכותית "איש של לחם". עדו יחלוק עם הבאים מסיפוריו על האפייה כמקצוע, על העבודה עם דגנים מלאים ואורגניים, וכמובן יטעים ממעשה ידיו להתפאר. המפגש יתקיים בשני סבבים. אורך כל מפגש כ 45 דקות. בהרשמה מראש בלבד.

מחיר: 30 ₪ למשתתף

לפרטים והרשמה: 050-3070355 / ish@ishelehem.com

פירוט מלא של כל אירועי הפסטיבל והרשמה לפעילויות באתר תיירות חבל מודיעין www.thm.org.il

* מודעת יח"צ