את היין האדום אין צורך להציג ולפאר, מיטב היינות הטובים והיקרים בעולם עשויים בשיטה זו. סדנא עוצמתית זאת, תסייע להבין טוב עוד יותר את תהליכי הייצור של היינות האדומים, איך עושים יין אדום והאם חייב הוא להיות עשוי מזני ענבים אדומים בלבד.

סדנא זו, פורסת את היריעה על המושג הרחב: יין אדום, דרך זני הענבים הדומיננטיים, שיטות הייצור המרתקות כגון, השרייה ותסיסה מאלולקטית ועד טעמי החבית אשר נפוצים כל כך ביין אדום, מציפורן ועד וניל, מקרמל ועד טחב ורצפת היער הרטובה.

משך הסדנא: 3 שעות 
רמה: מתחילים
מפגש 3 מתוך הקורס המקיף לתרבות היין

רשימת יינות לדוגמא
יקב בנימינה, & ויין, קבנרה שיראז
יקב אשרה, 2022
יקב קסטל גראן וין
יקב סנילביץ', ארגמן גראן וין
יקב היוצר, GSM

רשימת יינות לפי סגנון
Rioja Riserva\Chianti Classico
Pinot Noir Burgundy

חברי מועדון איש הענבים נהנים מהנחות של עד 50%.
למידע נוסף והצטרפות לחברות מועדון לחץ כאן