נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
2864
על סדר היום
יין וגבינה - שילוב מושלם גם מבחינה בריאותית
מחקר קובע, אכילת גבינה משפרת את פירוק האלכוהול
יקב אור הגנוז זכה בתואר יקב הבוטיק הטוב ביותר

וקיבל 5 מדליות בתחרות טרה וינו 2013 בינהן מדליית "דאבל גולד"

יקב אור הגנוז זכה בתואר יקב הבוטיק הטוב ביותר

יקב אור הגנוז קיבל 5 מדליות בתחרות טרה וינו 2013 בינהן מדליית "דאבל גולד"

עבור יין מרום שמאי-קברנה סוביניון 2011 במחיר של 100 ש"ח בלבד

 

בתחרות טרה וינו 2013 שנערכה ביום חמישי האחרון בירושלים המושלגת זכה יקב אור הגנוז בתואר המבטיח יקב הבוטיק הטוב ביותר אשר מייצר בין 100,000-500,000. בנוסף, זכה היקב במדליית דאבל גולד עבור יין שמאי מסדרת מרום מזן קברנה סוביניון 2011. במדליות הנוספות זכו היינות נמורה 2009 מסדרת הדגל של היקב (180 שקלים), מסדרת עמוקה חלקת מרוס שיראז 2012 (60 שקלים) ,מסדרת מרום אביתר קברנה פרנק (100 שקלים) 2011 והר סיני פיסגה 2010.

יקב 'אור הגנוז', הינו יקב בוטיק אשר הוקם בשנת 2005 בלב אזור היין, למרגלות הר מירון. היקב מנוהל ע"י הישוב החרדי-שיתופי אור הגנוז, המנהל את אורח חייו עפ"י הרעיון שיתופי-קיבוצי שמעודד אורח חיים של עבודה לצד לימוד פנימיות התורה. כל עובדי היקב הם תושבי היישוב.

בעלי יקב "אור הגנוז" מדגישים יותר מכל את המשפט שאומר: "יין טוב מתחיל בכרם". כרמים אלו, בעלי היסטוריה של מאות שנים, ממוקמים בגבהים שבין 700-900 מטרים מעל פני הים, נהנים מהאקלים הייחודי של אזור מרום הגליל, המתאים בעיקר לגידול זני ענבי איכות.

השילוב המנצח בין אזור הכרמים האיכותי, רמת המיון הממוקדת ונסיון הרב של יינן היקב מעניק ליינות 'אור הגנוז' את הטעמים והניחוחות המייחדים אותם.


מתחילת דרכו התחייב יקב 'אור הגנוז' לייצור יינות איכותיים ברמה בינלאומית, זאת מבלי לאבד את האווירה הכפרית והחקלאית המאפיינת את האזור. הכרמים, הגפנים והענבים נבחרים וממוינים על פי רמות האיכות, כך שלכל יין יש את האופי האישי שלו.


יקב אור הגנוז מייצר 230,000 בקבוקים בשנה, ליקב 3 סדרות מרכזיות:
• סדרה ראשונה-כרם עמוקה ובה 5 יינות מחלקות שונות- חלקת אידרא קברנה סוביניון 2012 , חלקת זותא מרלו 2012 , חלקת מרוס- שיראז 2012, חלקת אבטליון סוביניון בלאן 2012 והשנה הצטרף מחלקת ינאי קברנה סוביניון 2012 חצי יבש. מחיר 60 שקלים.
• סדרה שנייה-כרם מרום ובה 4 יינות האחד מחלקת שמאי קברנה סוביניון 2011, השני מחלקות הלל ודן בלנד של קברנה סוביניון-קברנה פרנק-שיראז 2011,השנה הצטרפו שני יינות חדשים מחלקת אביתר קברנה פרנק 2011 ומחלקת ניתאי – מרלו 2011. מחיר 100 שקלים.
• סדרת הדגל-כרם נמורה - קברנה סוביניון 2010 מחיר 180 שקלים.
• פרנץ בלנד - בלנד צרפתי משובח - מחיר 180 שקלים.

יינן היקב: יהודה כמיסה מאור הגנוז בן למשפחת כורמים ובעל ותק של שנים בתחום היין.

שעות פעילות מרכז מבקרים: ימים א' עד ה' 08:30- 17:30 / יום שישי 08:30- 14:00
יש לתאם ביקורים מראש בטלפון: 04-6990836 או במייל: yekev@orhaganuz.com

 

כתבות רלונטיות
אירועים קרובים
בית פתוח: איטליה - צפון | 2025
יום חמישי 26.06.2025 בין השעות 17:00-23:00 // יום שישי 27.06.2025 בין השעות 10:00-16:00
26-06-2025
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 2 + 10 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
*שדות חובה
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות