ג'יימסון, בושמילס, מרטיני, גלנמורנג'י, מקאלן, אויאן, סאן פלגרינו, ברינגר,מוטון רוטשילד קרוג - מותגים ששמם שגור בפי כל ומהווים כולם חלק בלתי נפרד מתרבות הבילוי שלנו וזאת בזכות אדם אחד: אריק סגל.
אריק סגל (בן 55), דור שביעי למשפחת יצרני יין וכהלים ידועה שבמשך שנים רבות שלטה וניהלה את יקבי סגל וחברת ייבוא ממוקדת.

סגל התחיל מלמטה, מיום שהשתחרר מהצבא עבד בכל תפקיד בתחום המכירות והשיווק בחברה ששכנה בסמטה בשוק הכרמל. בשנת 1998 הצטרף אריק כבעלים ומנכ"ל של קבוצת צרפת ישראל ליינות איכות.
שיווק מותגי אלכוהול ויין זוהי עבודה מרתקת, מה שנחשב בעיני רבים כחלק בלתי נפרד מתרבות בילוי היא בעצם העבודה התשוקה והאהבה הגדולה של אריק סגל.

סגל נחשב גם בקרב הקולגות שלו, אחד המומחים בבניית מותגי אלכוהול ויצירת טרנדים, ורבים זוקפים לזכותו את השליטה של וויסקי ג'יימסון וקטגוריית הוויסקי האירי בכלל בשוק הוויסקי ואת פתיחת הקטגוריה של אפרטיף עם המותג מרטיני בימים בהם שימש מנהל השיווק של יקב סגל.

זקני השבט זוכרים את היאכטות בנמל יפו שמותגו במותג "מרטיני" ומעט לעט אירחו אנשים יפים, ברמנים, ומתווה דעה, עוד בימים של האמרלד ריזלינג, הקוקו והסראפן.

עם תחילת עבודתו של סגל בקבוצת צרפת ישראל הוא המשיך עם האהבה, הידע והרגישות לצרכי הקהל העכשוויים והעתידיים, סגל הרים את הכפפה הפעם במותגי פרימיום בדרך לימד את הישראלים לעבור מוויסקי בלנד (ג'יימסון) לסינגל מאלט (גלנמורנג'י ומקאלן שצריכתם בבארים ובמסעדות הולכת וגדלה). סגל המשיך עם קטגוריית וודקת הפרימיום עם בניית המותג קטל 1, שהייתה החלוץ של שוק וודקות הפרימיום שאליהן "החליקו" בקלות גריי גוס, וואן גוך וודקות נוספות.

בשנת 2007 אריק נבחר לאיש השנה באלכוהול במגזין G של גלובס וב-Ynet וזאת בעקבות אחת מהצלחותיו הגדולות - הורדת המיסוי על יינות מבעבעים.

סגל שלח ידו בקטגוריה נוספת - מים מינראליים. את הידע שרכש בעולמות האלכוהול והיין הוא מביא לקטגוריה מתפתחת זאת. סגל הכיר לצרכנים את מותג המים הנחשב סאן פלגרינו שבדרכו קיבע אותו כמותג המים הפרימיום המוביל בישראל. כיום סגל עושה את אותו דבר עם מותג המים היוקרתי evian, שכבר ניתן לראותו במקומות הנכונים ובזמן הנכון,
סגל ידוע כאיש רציני, מקצוען והחלטי. תמיד חדשן ומאתגר אם בהשקות הייחודיות וכלה ביציבות והעקשנות על ציר הזמן דבר שמוכיח את עצמו ומביא תוצאות ברורות.