איגוד עיתונאי היין הבינלאומי FIJEV - The International Federation of Wine and Spirits Journalists and Writers FIJEV בחר בשלמה גרדמן לסגן נשיא האיגוד. זו הפעם הראשונה שנציג ישראלי נבחר להנהלת האיגוד.
גרדמן, איש הייטק ותיק ויו"ר פורום מנכ"לי ההייטק של ישראל, התאהב בעולם היין לפני כ 20 שנה, שבמהלכן העמיק את הידע המקצועי שלו בתחום, בארץ ובעולם. גרדמן בוגר בהצטיינות בתוכנית המתקדמת ליין של ביה"ס הבריטי WINE & SPIRIT EDUCATIONAL TRUST, קורסים והשתלמויות בתרבות היין, טעימות טכניות, שיפוט יין וגידול גפנים בהובלת אנשי יין מהמומחים בישראל כעידו לוינסון (יינן ראשי יקבי ברקן וגראז דה פאפא), ערן פיק (יינן ראשי יקב צרעה) וחיים גן (איש הענבים). בוגר קורס בן שנה לייצור יין בהנחיית ניר שחם בביה"ס לייצור יין ביקב שורק.
במהלך השנים ביקר גרדמן בכ 300 יקבים בכ 30 אזורי יין שונים בעולם, וכדי להמשיך ולקדם את ידיעותיו והבנתו בעולם היין הקים קבוצת טעימה מקצועית הנפגשת בקביעות מדי חודש וכוללת כמה מטובי המומחים ליין בישראל, ייננים ושופטי יין.
משנת 2012 גרדמן כותב על יין וכתבותיו מפורסמות באתרי היין המובילים של ישראל בינהם "איש הענבים", "אכול ושאטו" ו "Wines Israel" של ישראל פרקר. בנוסף, יזם מדור יין בשם "פניני הכרם" באתר ההייטק Chiportal בו הוא סוקר יקבים ישראלים במטרה לחשוף את יקבי ישראל בפני אנשי תעשיית ההייטק.
איגוד עיתונאי היין הבינלאומי (FIJEV) הוקם בצרפת ב 1987 במטרה לקדם קשרים בין עיתונאי יין וסופרים בכל העולם וכדי לשמור על הגינות הכתיבה המקצועית בנושא יין. באיגוד חברים כיום כ 200 עיתונאים מכ 60 מדינות ברחבי העולם. נשיא הארגון הוא וולפגנג יונגלאס (Wolfgang Junglas) עיתונאי יין ותיק מגרמניה, ובעל תכניות טלויזיה בנושא יין.
שלמה גרדמן: "אני שמח שנבחרתי להנהלת איגוד עיתונאי היין הבינלאומי ומודה לכל מי שתמך ובחר בי. הסכמתי להצטרף להנהלה כדי לפעול לקידום תעשיית היין הישראלית בזירה הבינלאומית. יש לנו היום בישראל ייננים מוכשרים מאוד המייצרים כאן יינות מצוינים, אך ישראל עדיין לא מוכרת בעולם כמעצמת יין ועלינו לפעול לקבלת הכרה בינלאומית. במסגרת תפקידי אפעל להבאת משלחות של עיתונאי יין מכל העולם כדי שיחוו בעצמם את האיכויות של יינות ישראל. אני מאמין כי החוויה האישית בתוספת הכתבות שיפרסמו חברי האיגוד יסייעו לנו להפיץ את בשורת היין הישראלי ברחבי העולם".
