מתוך תערוכת וויסקי לייב 2023 // צילום: זיו ברק
הרמת כוסית במשרד? ארוחת חג חגיגית? או אולי סתם מחפשים סיבה לשתות וויסקי? וויסקי, משקה אלכוהולי מוכר ואהוב ברחבי העולם, נצרך לעיתים קרובות באירועים חגיגיים ובמועדים מיוחדים. בהתאם לכך, השנה, כשבוע לפני ראש השנה, מתקיימת בתאריכים 25-26 בספטמבר 2024, תערוכת העשור של "וויסקי לייב ישראל" באקספו בתל אביב, ובה יוצגו מזקקות מקומיות לצד ענקים בינלאומיים בתחום, ויחשפו מהדורות מיוחדות ובלעדיות שישדרגו את תקופת החגים הקרבה.
בין המציגים בתערוכה יוצגו מזקקות ישראליות על מנת לנסות ולהמשיך לתמוך כמה שניתן בעסקים ישראלים דווקא בתקופה מורכבת זו. אחת מבניהן היא מזקקת רוח אשר נוסדה מתוך שילוב של אהבת הוויסקי עם חיבור עמוק לרוח עם ישראל. מקימי המזקקה מאמינים כי זה אינו רק וויסקי, אלא יצירת אמנות של ממש, שמשקפת את המסע של היזמים והמשפחה מאמריקה לישראל, ואת התרבות היהודית שהשפיעה רבות על תעשיית הוויסקי בעולם. עובדה מעניינת היא שהעסק שלהם הוקם על ידי ניל וסרמן שעלה לישראל בשנת 2014, והחליט להביא עימו את מסורת הוויסקי ללב הארץ מתוך אמונה שהארץ המובטחת יכולה להביא רוח חדשה לתעשיית הוויסקי העולמית. בין הישגיהם המרשימים, זכתה המזקקה ב 7 פרסים יוקרתיים, כולל התואר הנחשק של הוויסקי הטוב ביותר בישראל לשנת 2024.
בתערוכה הקרובה, הם יציגו גם את הבירה הייחודית שלהם, אשר מיושנת בחביות וויסקי – חיבור מושלם בין מסורת וחדשנות.
מתוך תערוכת וויסקי לייב 2023 // צילום: זיו ברק
דוגמא נוספת למזקקה מעניינת של משפחה מפונה מקיבוץ מלכיה שבצפון הארץ הינה מזקקת אולגר. מקימת המזקקה המשפחתית ובעלת העסק נקראת אולגה רודשבסקי. עקב המצב, רודשבסקי מספרת כי הם אינם מייצרים מזה מספר חודשים וימכרו בתערוכה וויסקי משובח שיצרו לפני תחילתה של המלחמה. המיוחד במזקקה הוא שהמשקאות שהם מייצרים מבוססים על זיקוק טבעי מפירות מקומיים כמו: קיווי, מנגו, גויאבות, רימונים, דובדבנים ועוד. למרות היותם חדשים בתחום, זכתה המזקקה בתערוכות בינלאומיות בארץ ובעולם וקיבלה מדליות זהב לשנת 2023 בתחום המשקאות.
מזקקות אלו מאפשרות לאורחי התערוכה ערך מוסף כשייצאו ממנה השנה, והוא הפגנת סולידריות ואחווה כלפי משפחות רבות אשר נאלצות להתמודד עם עקירה מבתיהן או חוסר ודאות כלכלי. כאשר רבים מאיתנו מחפשים את המתנה המושלמת לבני משפחה וחברים לקראת חגי תשרי, בחירה במתנה שמיוצרת כאן בארץ, מעניקה משהו מיוחד ואיכותי לאהובינו, וגם מחזקת את העסקים המקומיים שמהווים את עמוד השדרה של הכלכלה והחברה שלנו. אלו הן דוגמאות בודדות למזקקות אשר יציגו בתערוכת "וויסקי לייב ישראל". לצידן יצטרפו גם מזקקות רבות וטובות לתערוכה וביניהן גם: מזקקת Legend הישראלית, מזקקת Milk& Hanny הישראלית, מזקקת באסל, MyWhisky ועוד אחרות ששווה להגיע, לטעום ולהכיר. אז לאלו שמתכננים להגיע זוהי חוויה משכרת חושים, רווית טעמים וניחוחות ייחודים ישראליים ובינלאומיים עם סדנאות וטעימות שיועברו על ידי המזקקות ומומחי הוויסקי המוכשרים.
לפרטים נוספים ורכישת כרטיסים לחצו כאן
https://www.go-out.co/event/whiskylivetlv2024
* מודעת יח"צ
