Wine Name
בסרמן-יורדן, פורסטר יזויטנגרטן בציר מאוחר 2003
-
Bassermann Jordan, Forster Jesuitengarten Spätlese 2003
Quantity (bottles)
750 מ"ל
Pairs with
מנות ראשונות, דגים, פירות ים, בשרים לבנים, כבד אווז, אפריטיף, גבינות בשלות ועשירות טעם וקינוחים
rep
הכרם נחשב לאחד המצטיינים והמפורסמים של האזור וזאת בזכות הריזלינגים יוצאי הדופן שלו. קרקע וולקנית עם מינרלים שניכרים ביין. בציר ידני סלקטיבי שנערך מספר ימים ע"מ לבחור את הענבים ברמת בשלות אחידה. היין מורכב ועשיר בטעמי ריזלינג אופייניים ומינרליות הנובעת מהכרם