דבר היקב
ארומטי, בעל ניחוחות של ורדים, תות שדה ואשכולית אדומה.
בפה מורגשים טעמי הפרי. בעל משקל בינוני עם חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה.
כל זן נבצר והותסס בנפרד בטמפרטורה נמוכה על מנת לשמר את הארומות והרעננות, עם תום התסיסה האלכוהולית עורבבו שלושת היינות