צילום: אתר foter.com
יום שישי הקרוב 9.12.2016 הרמת לחיים לזכייתו של הג'נבא 2013 ריזרב, במדליית הזהב בטרה וינו 2016
כוס יין על חשבון היקב לכל סועד במסעדת הבית תוגש עם המנה העיקרית
"משק יין הנס שטרנבך", מגבעת ישעיהו שבעמק האלה, יציין ביום שישי הקרוב 9.12.2016, בין השעות 10:00-18:00 את סיום הבציר והשקתו של היין החדש "עמק האלה 2016". זה יקרה בסוכת הגפנים של המשק. במקרה של מזג אוויר סגרירי, יתקיים האירוע בתוך מבנה היקב. "על הדרך" תצוין באירוע זכייתו של ה ג'נבא 2013 ריזרב, יין אדום איכותי מתוצרת היקב, במדליית זהב בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2016.
אומר גדי שטרנבך בעלים ויינן ראשי: "מכירת עמק האלה 2016 תהיה בשלב זה בתפזורת בלבד. הביאו אתכם כלים למילוי היין, או קבלו אותו בבקבוקי פלסטיק ממוחזרים של מים מינרלים, שנעמיד לרשותכם".
עמק האלה 2016 הוא יין אדום, העשוי ברובו מענבי סירה.
בהזדמנות זו יוכלו לקוחות היקב וידידיו לטעום מיינות היקב, קיימים ועתידיים. משק יין הנס שטרנבך הינו מהיקבים המובילים בארץ במכירת "יין עתידי", ובו לקוחות היקב רוכשים את היין כבר בשלבי הייצור המוקדמים שלו – ולעיתים בטרם הבציר - ובכך מבטיחים לעצמם את מחירו בתום ייצורו כשנתיים-שלוש אחר כך. המבקרים יוכלו כמובן בהזדמנות זו אף לרכוש את היינות של היקב שהושקו בחודש ספטמבר גָ'נָבָּא רזרב 2013 (כאמור הזוכה במדליית זהב), לה-ג'נבא 2013 ונחל חכליל 2014.
במשק יין הנס שטרנבך פועלת אף מסעדה ים תיכונית-כפרית, והוא תהיה פתוחה. עם המנה העיקרית יוגש לכל סועד שירצה בכך, כוס יין "עמק האלה 2016" על חשבון המשק.
משק יין הנס שטרנבך הוקם לפני כ 20 שנה על ידי גדי שטרנבך ורעייתו שולה יפת. גדי, יליד ירושלים, היה בעברו רועה צאן, מדריך טיולים (בעיקר בסיני), הרפתקן וטבח. מסבו ירש את האהבה ליין ואת הידיעה, שאפשר לעשות יין טוב בישראל. בשיטוטיו בעולם נולד בו החלום לגדל ענבים, לייצר יין, ולארח. ברבות הימים התיישב בגבעת ישעיהו שבחבל עדולם, נטע כרם והחל להגשים את חלומו. משק יין הנס שטרנבך מייצר כ 15,000 בקבוקים בשנה, יינות אדומים, לבנים וורודים. הענבים מכרם המשק ובשעת הדחק גם מכרמים שכנים בנחל חכליל. הנס שטרנבך, אביו של גדי, שעל שמו נקרא המשק, לא היה מעורב בהקמתו.
