משך הקורס: 5 מפגשים
רמה: מתחילים

הקורס זהה לקורס המקיף לתרבות היין הסטנדרטי מבית איש הענבים כאשר ההבדל היחידי הינו כשרותם של כל היינות המוצגים לטעימה במסגרת הקורס כמו גם התקרובת (גבינות, לחמים, שמן זית וירקות) המלווים את המפגשים.

מפגש ראשון: "צוהר לעולם היין"
סדנת יין חוויתית וכייפית, אשר פותחת צוהר לעולם היין ומיועדת לקהל הרחב, ללא צורך בידע מוקדם או הבנה בתחום.

מפגש שני: "יינות לבנים"
סדנת יין אשר מתמקדת בעולם היינות הלבנים מהארץ ומהעולם, מהכרם ועד הבקבוק.

מפגש שלישי: "יינות אדומים" 
סדנת יין אדומה לגמרי. כל מה שרצית לדעת על יין אדום ולא העזת לשאול. כולל התמקדות בחביות עץ אלון. 

מפגש רביעי: "יינות קינוח ויינות מבעבעים"
סדנת יין המשלבת שני עולמות יין מרתקים, יינות מבעבעים: מלמברוסקו ועד שמפנייה ויינות קינוח מבציר מאוחר ועד יינות מחוזקים בסגנון פורט. 

מפגש חמישי: "מפגש סיכום" 
סדנה מסכמת העוסקת בין השאר בטיפים לעולם היין: רכישה ואחסון יין, הזמנת יין במסעדה והתאמת יין לאוכל. בהמשך המפגש טעימה עיוורת מודרכת של יינות המשקפים את רוב הסגנונות שנדונו במפגשים הראשונים.

חברי מועדון איש הענבים נהנים מהנחות של עד 50%.
למידע נוסף והצטרפות לחברות מועדון לחצו כאן