שם היין
כרמל, הסדרה האזורית, ברוט NV
לועזית
Carmel, Appellation, Brut NV
מתאים לאוכל
היין ילווה היטב מנות כגון, סלמון מעושן, סושי וטארט פירות יער
דבר היקב
היין בעל גוף בינוני, מתאפיין בניחוחות של ליים, תפוח עץ ירוק, ולחם קלוי. בעל חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה.