הדלת הראשונה נסגרת מאחורינו, שרידים של קרני אור עוד מהתלים באפלה, מזכירים שאפשר היה לראות עד ממש לא מזמן. כשהדלת השניה נפתחת מסך האפלה הסמיך כאילו מלטף את פנינו. אנחנו שומעים קולות, מתרגלים לוותר על החוש שדרכו התרגלנו לקבל את מירב המידע. קול בטוח מקבל את פנינו, מכוון אותנו בין קירות המבוך, מעל, מתחת ובעיקר ליד מכשולים אימתניים, כך לפחות הם נדמים תחת מסך העלטה. אנחנו מתיישבים על אי של יציבות, עכשיו כבר לא ניפול. גבי, המדריך, מסתובב סביבנו בקלילות כיעל על צוק. הוא מניח מולנו חפצים שבאמצעות חוש המישוש נדמים ככוסות יין. צליל חד של התנפצות מאשרר את ההנחה ומבהיר כי משתתף נמהר שגה בהערכת המרחק.
קול מוכר נשמע מצד שמאל, ההדרכה מתחילה ולוקחות עוד כמה שניות עד שמצליחים לחבר פנים לקול: מירה איתן, מנהלת התקשורת השיווקית של יקבי כרמל מספרת "על העיוורון" וחיבורו להבנה טובה יותר של שיכר הענבים. יין ראשון מוגש לטעימה: יין פרחוני, ארומטי, מתובלן ובעיקר מאוד טרופי. קל לזהות את הגוורצטרמינר. ערסול הכוס הופך גם הוא למשימה מאתגרת בחושך, בכל מקרה זה התירוץ שדבקנו בו לאור כתם הרטיבות שלחלוטין לא נבע מתגובה טבעית לחרדת החושך!
טועמים יין
טעימת היין השני כבר מאתגרת יותר. ארומות מורכבות יותר, מעט ריחות "סרחוניים" ומשהו שעשוי להזכיר יין אדום. ההתלבטות באה לקיצה עם הטעימה. החמיצות הברורה עושה לנו סדר בראש ומבהירה שמדובר ביין לבן. מירה מספרת על הויונייה ויניארד'ס החדש של יקבי כרמל מבציר 2013. הקולות מסביב מסוקרנים, השאלות ניטחות בקצב גובר ונענות בעדינות אלגנטית ומנוסה.
כוסות נאספות ואחרות מוגשות במקומן. הפעם גבי דואג להציב את ידי האורחים על גבי הכוסות, להקל ולו במעט על הבלבול וחוסר האוריינטציה של גברים ונשים הרגילים לשלוט במעשיהם בהתבסס על חוש אחד עיקרי. כאן הארומות מאופקות יותר, היין נפתח יותר משעה לפני האירוע ומשחרר ריחות מתובלים מעט. חוש הריח מפצה מעט על החוסר בחוש הראיה. גם השמיעה פתאום חדה מאוד, ורחשי ההתייעצות בין הטועמים השונים מגיעים ישירות לאוזנינו. ניחושים נזרקים לאוויר, על זהות היין, היינן, צבע עיניו וסוג המכנסיים שלבש במהלך הבציר. הטעימה העיוורת מאפשרת לנו להתנתק מכל הפרטים הללו, להתמקד בארומה ובטעם ולנסות להבין את היין לכשעצמו, ללא דעות קדומות, ללא הטיות וללא משוא פנים.
תם הטקס
אנו מדדים בזהירות אל עבר הקולות שקוראים לנו אל האור. בחוץ אנחנו נעצרים לרגע לעכל את החוויה החושית. "דיאלוג היין בחשכה" מתגלה כחלק מפעילות ענפה שמופעלת ע"י מדריכים עיוורים במשך למעלה מ 20 שנים. המפגש הבלתי אמצעי עם עולם החושך מאפשר לנו, הרואים, להבין טוב יותר את עולמם של אלו שאינם רואים ומסיר חסמים ודעות קדומות. בפועל, המיזם מוביל לעולם טוב יותר לכולנו. החשיפה לחושך סייעה לעוורים רבים להתקבל יותר בקלות לעולם של הרואים, להשתלב בו בתפקידים שונים ולקיים חיים סטנדרטים, על אף האתגר. מנהל המוזיאון מספר לנו על מחקרים שמוכיחים מעל לכל צל של ספק את התרומה החשובה של הפעילות. ואם צריך עוד נתון שיאשרר את ההצלחה: מדריכים במקום הפכו למצרך נדיר ומבוקש, לאחר שעיוורים רבים השתלבו היטב במשרות שונות בשוק העבודה הישראלי.
4 מליון אנשים בכ 100 ערים שונות ברחבי העולם כבר ראו את החושך וניהלו את ה"דיאלוג בחשכה".
אם עוד לא יצא לכם, אנחנו מאוד ממליצים!
"דיאלוג בחשכה" במוזיאון הילדים בחולון.
מחמאות ליקבי כרמל ולמירה איתן על הכפפה שהורמה ובאלגנטיות יתרה.
סדרת ויניארדס של יקבי כרמל | צילום: יח"צ