יין קליל, קיצי ונעים, עם הרבה פחות עץ מן השרדונה המקובל בארץ. חמיצות מצויינת ועמוד שדרה נהדר ברקע, כמו גם תמורה טובה למחיר. היין בהחלט מפגין את קפיצת המדרגה שעבר היקב
שם היין
צובה| מצודה, שרדונה 2014
כוהל
14
בציר
2014
בקבוק
750
ארץ
ישראל
חומצה (g/l)
5.25
כשר
כן
pH
3.33
מחיר בהשקה
100
סדרה
מצודה
סגנון
לבן
מתיקות
יבש
דבר היקב
בשומות נדיבות של שקדים, תפוח ירוק ופרי הדר בדגש על אשכולית אדומה. המרקם חלק, רענן ואלגנטי, חומציות טובה וטעמים מורכבים