הבירה בריטית באופייה ותצא במהדורה ייחודית לאספנים
לאלו שפיספסו את ההזמנה לחתונה המלכותית, ניתן יהיה להרים לחיים לחיי הנסיך וויליאם וקייט מידלטון עם בירה ממבשלה בנוטינגהאם.
הבירה שתקרא "נשקיני קייט" / "Kiss Me Kate", תבושל במיוחד לאירוע המלכותי, ותהיה "בירה בריטית משמרים ועד בועות", נאמר על-ידי הברומאסטר של מבשלת קאסל רוק.
המבשלה אשר הוקמה בשנת 1998, מייצרת שבע בירות באופן קבוע, כולל הבירה זוכת הפרסים, הארווסט פייל Harvest Pale, אך הברומאסטר ושאר מבשליו נותנים את הכל כדי ליצור את הבירה המושלמת לאירוע החשוב.
"הבירה תהיה אלגנטית, טעימה ובריטית מעל הכל", מספר הברומאסטר הראשי, אדריאן רדגרוב, ומוסיף "המתכון עדיין בשלב התכנון, ואני מקדיש את כל מחשבותיי לייצורה, כיוון שאני רוצה שהיא תהיה מאוד מיוחדת".
"התוכנית שהבירה תהיה בסגנון פייל. הכשות והלתת יהיו ממקור אנגלי, וזה חלק מהיותה בירה בריטית. צבעה יהיה בהיר, עם מתיקות עדינה החבויה בפנים. אני חייב שהמוצר יהיה מאוזן להפליא, אך אינה מיועדת לכל אחד, כיוון שתהיה סביב ה-5% כוהל. אם כך, זו בירה מעט חזקה, לאירוע עוצמתי ביותר".
הבירה "נשקיני קייט" תהיה בברזי 21 הפאבים השונים בבעלות קאסל רוק, החל מאפריל, ותזרום חופשי לשועי הברים ביום הגדול. דרך אגב, הבירה תבושל פעם אחת בלבד - סביב 40 חביות. בנוסף, 100 בקבוקים בלבד יופקו למזכרת לאספנים, או להשקות באירועים מלכותיים נוספים בעתיד.