12 בקבוקי יין מתוצרת בורדו וגם 320 זמורות של גפני קברנה סוביניון ומרלו, נכללים במשלוח מיוחד שחזר ב- 13 לינואר בבטן החללית SpaceX Dragon, משהות ממושכת בתחנת החלל הבינלאומית. היין  והזמורות שהו בחלל בין 10 ל-14 חודשים, בהם נחשפו הן למיקרו גרביטציה השורה מחוץ לכוח המשיכה של כדור הארץ והן לקרינה ברמה גבוהה יותר מזו המתקיימת בעולמנו.

החברה העומדת מאחורי הפרויקט, חברת Space Cargo Unlimited (SCU), מתכננת לפתוח בקרוב חלק מהבקבוקים ולהעמידם במשך חודשים לסדרה של מבדקים כימיים, שיערכו ברובם על ידי מרכזי מחקר בטולוז ובבורדו. אחת המטרות היא לגלות אלו מוטציות ביולוגיות אם בכלל חלו בזמורות, בהשוואה לזמורות מאותו כרם שנותרו על פני כדור הארץ. הזמורות בחלל, כמו גם אלו שלא זכו להצטרף למסע בחלל, שהו בתנאים זהים של חשיכה מוחלטת, לחות (70-80 אחוזים) וטמפרטורה (0.5 עד 8 מעלות צלזיוס).

בקבוקי היין, אשר שם היצרן שלהם לא נמסר לפרסום, שהו בחלל בתוך גלילי מתכת. הבקבוקים יושוו לבקבוקים דומים שנותרו על גבי הכדור שלנו, אלו גם אלו בטמפרטורה של 18 מעלות. החוקרים יבדקו את השפעת תנאי החלל על התפתחות התגובות הכימיות שהתרחשו ביין במהלך התיישנותו.

הפרויקט מהווה חלק מסדרת ניסויי חלל ביין הידועים בשם Mission WISE.