יום חמישי 17.11.11 בקורדליה, נועה ביסטרו ובג'אפה בר
מתחם השף ניר צוק חוגג בוז'ולה ישראלי
ביום חמישי 17.11.11 ומזמין אתכם לקחת חלק במסורת!
ביום חמישי ה- 17/11/11 יחלצו הפקקים בקולות תרועה ויין הביכורים הראשון שמיוצר בחוות צוק, ימזג כמו מים לכוסות האורחים לרקע שנסונים צרפתיים ותפריטים מיוחדים.
מדי שנה בדיוק בחצות הלילה בין יום רביעי ליום חמישי השלישי של חודש נובמבר, מצלצלים הפעמונים ונדלקים הזרקורים באלפי מסעדות, חנויות יין ובארים יינות חדשים,צעירים, מושקים ונמזגים למיליוני כוסיות ברחבי העולם.
כבר כ50 שנה נחגג אירוע השקת יינות הבוז'ולה, יינות הביכורים של אותה שנה, בדקדקנות יסודית ובלתי נלאה. היינות פוזרו ברחבי העולם בעוד מועד, ונשמרו ב"הסגר" עד לרגע המיוחד של חצות הלילה, בו נחלצים הפקקים בקולות תרועה.
במתחם השף ניר צוק , יחלצו הפקקים בקולות תרועה ויין הביכורים הראשון שמיוצר בחוות צוק , ימזג כמו מים לכוסות האורחים , לרקע שנסונים צרפתיים ותפריטים מיוחדים.
על היין: היין עשוי מענבי מרלו, הגדלים על המדרונות התלולים, בחלקו המזרחי של עמק האלה, בפינה הידועה בצינתה העזה בלילה ובשמש הבוקר המלטפת. צבע סגול עז וטעמי פרי עזים.
בקורדליה יוצע הדגוסטסיון (ארוחת טעימות בת שבע מנות) ויין בוז'ולה ללא הגבלה ב 225 שקלים לאורח.
בנועה ביסטרו תוגש ארוחת פינוק ויין בוז'ולה ללא הגבלה ב 155 שקלים לאורח.
בג'אפה בר מסיבת בוזולה, עם הופעה של "דורין לוי", לאורחי הג'אפה יוצע יין בוז'ולה ללא הגבלה ב – 55 שקלים.
הקדימו להזמין מקומות מראש בטלפון 03-5184668
כתובת – יפת 30, יפו
אתר הבית:
www.cordelia.co.il