בשנת 1999 החליטו ארבע משפחות – בן תנחום, סלע, פלג, וקורמן – לעשות מעשה ולייצר את יינן בעצמן. כך נוסד יקב תבור, יקב בוטיק, השוכן בכפר תבור שבגליל התחתון. כל משפחה מהמשפחות המייסדות של היקב מופקדת על צד אחר בניהולו. הניסיון החקלאי של כלן יחד מגיע לארבע מאות שנה, עובדה שעושה את יקב תבור ליקב צעיר, שמבחינות מסוימות יש לו ניסיון כאילו היה ותיק.

ממש סמוך, ללא נסיעה משמעותית נוספת, נמצא יקב יינות התבור, שהוקם על ידי שימי אפרת, בשנת 1999. בבציר 1999 קלט היקב את הענבים הראשונים שלו מכרמי כפר תבור, וזה מקור הגפנים המשמשים את היקב עד היום. בעבודת הבציר והכנת היינות עוזרים לשימי בני משפחתו. כיום, היקב מתמחה ביצור יינות אדומים ולבנים יבשים, בכמות מצומצמת. היקב מייצר יין בשיטות מסורתיות - החל מהבציר הידני והקפדני ועד לביקבוק. בנוסף, מייצרים ביקב גם ליקרים ממבחר פירות - משמשים, רימונים, שזיפים, לימונצ'לו דובדבנים וקירסאו .

כמו היקבים בסיור זה, גם האטרקציות מתרכזות בכפר תבור

- הוא מוזיאון שמציג פסלים עשויים מרציפן, ממש כשם המוזיאון, וגם עורך לילדים סדנאות ליצירת מרציפן וגם "פיסול" בשוקולד. גם המבוגרים רשאים ללקק את האצבעות.

שותלים פרחים בראש השורה - בשביל לשמור על הכרמים צילום: יח"צ

מוזיאון המרציפן

מוזיאון ג'ון דיר לנד –הוא מוזיאון טרקטורים ידידותי ומושקע שמאפשר לילדים ולהוריהם לטפס על הטרקטורים המוצגים בתערוכה (מתוצרת "ג'ון דיר"), וכן להנות מקולנוע אינטראקטיבי, מסימולטור, משעשועי טרקטורים לזאטוטים ומלהיט מקורי - מגלשת ענק שממנה נוחתים לתוך ערמת כותנה מפנקת.

עין מודע - קצת רחוק יותר, בעמק בית-שאן, אפשר להנות מבריכה, מגשרים ומתעלות המקבלים את מימיהם מנחל זורם, כשבסמוך ניתן לתפוס שלווה תחת עצים רבים, שמעניקים צל נדיב.