הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
פילץ דרור
עודכן ב 17.01.2017
דרור פילץ עוסק בתחום המזון מזה כשלושים שנה.
מייבא חומרי גלם לתעשיית המזון, יועץ קולינרי.
מזה כ 16 שנים מקיים סדנאות לעישון בשר ואפייה בטבון עצים, סדנאות גריל וסדנאות לעישון דגים.
כתב כעשר שנים את הטור "דרור בדרכים" במגזין "על השולחן" ובמוסף "שף" של עיתון "לאישה".
בנוסף, הוציא ספר בשם "הכל על האש", בהוצאת "פן" הוצאה לאור בע"מ.
הפיק תכניות עבור ערוץ האוכל וכיום כותב מדור ב ynet.
שם מלא
פילץ דרור
שם מלא באנגלית
Dror Pilz
ארץ
ישראל
עיר
Abirim