פסטיבל בשביל היין ה-5: ההכנות בעיצומן
חודש מאי הפך בחמש השנים האחרונות להיות מזוהה עם תעשיית היין הענפה ברחבי הגליל, הגולן והעמקים. השנה, יתקיים זו השנה החמישית ברציפות פסטיבל "בשביל היין". ענף היין בישראל ובעיקר בחלקה הצפוני תופס תאוצה בשנים האחרונות וסביבו מתפתחת תיירות יין, תיירות חקלאית, בתי ספר ליין, סיורי יקבים כרמים וחצרות משק, מרכזי מבקרים מפותחים, לצד התפתחות הפן האנושי , קשת רחבה של דמויות מרתקות שלמעשה יוצרות את ענף היין בגליל, בישראל ובעולם כולו

לצמד המילים "בשביל היין" משמעות כפולה: האחת , הכרות עם שבילי היין, הכרמים, היקבים והאנשים, והשנייה - למען היין, לקידום הנוזל המשכר, שהולך ומתעצם בצפונה של מדינת ישראל כפי שהיה עוד בימי אבותינו.

המבינים ביין מודעים לעובדה כי איכות הענבים מהווה מרכיב מרכזי ביותר בטעמו של היין *ענבים טובים צריכים מקום גידול מושלם, הגליל, הגולן והעמקים מהווים בית גידול משובח לכרמים* הבדלי הטמפרטורות והאדמה יוצרים את השילוב שעושה ענבים מעולים

הידעתם? 40% משוק היין בישראל מיוצר בצפון ישראל - בגליל, בגולן ובעמקים

במהלך פסטיבל "בשביל היין" ייהנו המבקרים הרבים ממפגשים מרתקים עם אנשי היקב, הייננים והכורמים הצפוניים שמימשו חלום והפכו תחביב למקצוע ולמקור פרנסה. מפגש אנושי זה, בחצרות הבתים, היקבים הקטנים והגדולים כאחד הפותחים את שעריהם לקהל הרחב בימי הפסטיבל ולאורך השנה כולה, הוא בעל משמעות ועניין רב לפיתוח תעשיית התיירות בצפון. סביב כל יקב תגלו סיפור אישי או משפחתי ייחודי. בעלי היקבים והייננים הצפוניים הפכו לשם דבר בעולם היין. מידי שנה קוצרים מדליות ופרסים רבים בארץ וברחבי העולם ומביאים כבוד ויוקרה למדינת ישראל. לצד היקבים, נרתמות מסעדות רבות באזור לקחת חלק בפסטיבל עם מנות ייחודיות ותפריטים, לארוחות יין ולסדנאות להכרת יינות האזור. כל זאת באזור ירוק וציורי עטור כרמים ונופים מרהיבים.

הידעתם? כ 60% מהישראלים מעדיפים לשתות יינות מתוצרת מקומית

הפסטיבל ייפתח השנה בכנס יין מקצועי בחסות בתי הספר ליין בגליל. במהלך הכנס יוענק זו השנה השנייה אות יקיר ענף הגפן והיין לאדם שתרם תרומה משמעותית לענף.

מצפים לכם בשביל היין - אירועים רבים יתקיימו במהלך ימי הפסטיבל, בדגש על סופי השבוע, ביקבים, בכרמים, בגלריות, במוזיאונים, טיולים מיוחדים לרגל הפסטיבל, ירידי יין, השקת יינות, שיתופי פעולה נרקמים בין תיירני הצפון לרגל הפסטיבל.

המשרד לפיתוח הנגב והגליל, הרשות לפיתוח הגליל, משרד התיירות, הרשות לפיתוח כלכלי ערבי, עמותות התיירות האזוריות, מועצת גפן היין, קק"ל, הרשויות המקומיות, היקבים ותיירני הגליל, הגולן והעמקים חברו יחדיו למיסוד אירוע שנתי סביב נושא תיירות היין המתפתחת והמשגשגת בצפון.

אירועים מרכזיים בפסטיבל:
29.5.14 – יום חמישי - כנס היין המקצועי, בראש פינה בהובלת מכללת תל חי בשיתוף המועצה המקומית ראש פינה, מועצת גפן היין במהלכו יתקיים טקס הענקת יקיר ענף הגפן והיין.

29-30.5.204 – חמישי – שישי - יריד היין המסורתי בגן הברון במושבה הציורית ראש פינה. סופ"ש של יינות משובחים ומפגש אינטימי עם כל תעשיית היין.

6.6.14 – יום שישי - אירוע "4 היקבים" במושב רמות נפתלי– אירוע משותף לארבעת יקבי המושב שחוברים כל שנה יחד לאירוע חגיגי וצבעוני. יקב עמרם, יקב 3 גפנים, יקב רמות נפתלי, יקב נעמן. הופעות חיות, טעמים גליליים והרבה יין.

12.6.14 – אירוע נעילה בגולן – יריד יין של יקבי הגולן ומסיבת יין אל תוך הלילה – מוסיקה חיה. בכפר היין של אסף קדם.

בקרוב!!! פרטים נוספים אודות אירועי הפסטיבל.

בשביל הטעם, הריח והטבע, בשביל היין 22.5.14 – 14.6.2014
לפרטים מלאים אודות הפסטיבל ותוכניה לחץ/י כאן