מיוצר משנת 1805. התחיל את דרכו כסוג של אבסינת', לאחר שהוצא אל מחוץ לחוק, נולד פרנו במתכונתו הנוכחית ללא צמח האבסינת'. פרנו פתח את תעשיית משקאות האניס בצרפת ורבים ניסו לחקותו