ניחוחות טוסקניים משתלטים על זיכרון יעקב
עם תפריט הקיץ החדש של מסעדת 'מנואלה'

מגוון מנות חדשות בהשראת המטבח האיטלקי האותנטי

מסעדת מנואלה, זיכרון יעקב

צילום: בן כהן 

מסעדת 'מנואלה', האיטלקייה של זיכרון יעקב שנפתחה לפני כחצי שנה, מתרעננת לכבוד הקיץ עם מנות חדשות בהשראת המטבח האיטלקי האותנטי.

המנות החדשות בתפריט מביאות ניחוחות טוסקניים אל המושבה הציורית תוך שימוש בחומרי הגלם איכותיים המיובאים מאיטליה ופסטה טרייה המיוצרת מידי יום בעבודת יד.

בין המנות החדשות בתפריט:
אינסלטה ניצה עגבניות שרי, מלפפון, חסה טרייה, צנונית, בצל, זיתים שחורים, אנשובי, ביצה קשה, מיץ לימון ושמן זית (35 שקל)

קרוסטיני פטריות ופטרוזיליה (22 שקל)
פסטה פיזאנו עגבניות טריות, שום, בזיליקום, פטה, אפונה ואורוגולה (46 שקל)
פסטה רנצ'טו בייקון, עגבניות טריות, רוטב עגבניות, שום ובזיל (48 שקל)
פסטה פוטנסקה של קיץ מחית אנשובי, צ'ילי, שום עגבניות טריות, זיתים שחורים ופטרוזיליה (48 שקל)
פסטה פסטו ואגוזים (48 שקל)
פסטה סלמונה סלמון מעושן, חמאה, שמן זית, גרידת לימון ועלי בזיל (52 שקל)

מסעדת 'מנואלה' אשר יושבת במושבה הציורית זיכרון יעקב הינה אחות איטלקייה למסעדת 'גאיה' הוותיקה אשר בבנימינה. המסעדה מביאה את הניחוח האירופאי אל רחובות המושבה ומציעה איכויות יוצאות דופן ברמת איכות הפסטה הטרייה שנעשית מידי יום באמצעות מכונת פסטה חדשנית שהובאה במיוחד מאיטליה והמנות בכלל המשולבות במגוון חומרי הגלם המיובאים מאיטליה. בנוסף, מציעה המסעדה גם מגוון יינות של יקבי בוטיק מהאזור וכן יינות מאיטליה. המסעדה, שהמבנה בצורת ר' שלה מקיף רחבה מקורה ופסטורלית, כוללת גם וחדר V.I.P נפרד לאירועים- הצופה דרך ויטרינה גדולה במטבח ובמכונת ייצור הפסטה.

מסעדת 'מנואלה'

המייסדים 49 (מאחורי בנק הפועלים), זיכרון יעקוב
שעות פעילות: ימים ראשון-שבת בין השעות 12:00- אחרון הלקוחות
טלפון להזמנות: 04-8735761