תחרות חצי הגמר נערכה בסוף השבוע האחרון ביחד עם עוד 37 מדינות בעולם
צילום: יח"צ
לרשות הזוכים עומדים כעת 3 וחצי חודשים, תקציב כספי ובקבוקי בקרדי לקידום הקוקטיל שלהם ולהגשת תכנית עבודה כיצד הקוקטיל שלהם הוא זה שיהפוך לקוקטיל הבא! המנצח בגמר ייסע לייצג את מדינת ישראל בגמר העולמי באוסטרליה בחודש מאי 2015
הזוכים הגדולים בחצי גמר תחרות בקרדי לגאסי:
גלעד לבנת - אמפריאל, אליעד זמיר - ג'ספר בר ועומר גזית שלו - 223
מבין עשרת המתמודדים בשלב חצי הגמר בתחרות בקרדי לגאסי, זכו שלושה ברמנים אשר לרשותם יעמוד תקציב שיווק מכובד ובחודשים הקרובים יהיה עליהם לבסס את מעמדו של הקוקטייל שלהם כקוקטייל קלאסי ועל זמני!
המנצח מבין השלושה ייצג את מדינת ישראל בתחרות העולמית אשר תתקיים באוסטרליה באפריל 2015.
שלב חצי גמר תחרות בקרדי לגאסי - תחרות הברמנים העולמית של חברת בקרדי מרטיני, התקיים ביום ד' ה-22.10.14 בין השעות 14:00-18:00 במועדון התיאטרון ביפו. האירוע התקיים בנוכחות אסתי ומיקי אקרמן (מנכ"ל ובעלים), עשרת המתמודדים ושני שופטים מכובדים שהגיעו מחו"ל במיוחד כדי לשפוט בתחרות: דיוויד קורדובה- מהמיקסולוגים המשפיעים בעולם ושגריר מותג בקרדי העולמי בחמש השנים האחרונות, ודניאל'ה דלה פולה- מיקסולוג מומחה במשקאות בסגנון טיקי וכותב הספר "קוקטיילים אקזוטיים- איך להכין משקה טרופי".
בשלב חצי הגמר, היה על כל אחד מהמתמודדים להכין בפרק זמן קצוב את הקוקטייל הקלאסי והייחודי שרקחו עבור התחרות, לספר מה היא ההשראה לקוקטייל שהמציאו וכן להכין קוקטייל דאקירי קלאסי. על פי תנאי התחרות על הקוקטיילים לעמוד בתנאים מחמירים כגון: בקרדי סופיריור או גולד חייב להיות המרכיב הדומיננטי במתכון, הקוקטיילים מוגבלים ל-3 יחידות של אלכוהול (30 מ"ל), כל מתכון מוגבל ל-6 מרכיבים וכל המרכיבים להיות נפוצים וזמינים בכל מקום ובכל מדינה. תנאים אלו אמורים להבטיח את מהות התחרות... שהקוקטייל הזוכה יהיה קוקטייל קלאסי ועל זמני!
* משרד יח"צ