שם היין
בנימינה, אבני החושן, תרשיש 2007
לועזית
Binyamina, Hoshen Series, Aquamarine 2007
מתאים לאוכל
מנת ביף בורגיניון, צלעות טלה וגבינות קשות ועשירות טעם
דבר היקב
היין בעל מבנה מלא, עשיר, מאוזן ומרוכז המוכן לשתיה כבר כעת אך ימשיך ויתפתח בשנים הקרובות.
בציר 2007 , בו היבולים היו נמוכים מהממוצע, הניב ענבים בעלי בשלות גבוהה מאוזנת ברעננות ופירותיות מרוכזת, עשירים בצבע ובמרכיבי ארומה רבים