דבר היקב
זהו יין עמוק בצבעו האדום, בעל ארומות של דובדבן בשל, טבק, שוקולד מריר.
בלגימה מרגישים טאנינים מוצקים, המאפיינים את אדמת הגירית של הגליל העליון.
היין מורכב מ- 4 חלקות באזור מרום הגליל והגליל המערבי: כרם אלקוש, כרם זרעית וכרם כפר שמאי, המרכיבים 90% אחוז מהיין, וביין עוד 10% מרלו מכרם זרעית השוכן על גבול לבנון.