נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
2359
על סדר היום
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת
הבירה הישראלית הטובה בעולם
מבשלת אלכסנדר שוב זוכה להכרה בינלאומית באולימפיאדה של הבירה
עודכן ב 20.09.2017

שלוש בירות של אלכסנדר זכו במינכן גרמניה במקומות הראשונים בתחרות הבירה החשובה בעולם European Beer Star

מבשלת בירה "אלכסנדר" הישראלית גאה לבשר על זכייתה במדליות בתחרות הבירה החשובה בעולם European Beer Star המתקיימת זו השנה ה 14 בגרמניה. זו הפעם הרביעית ברציפות בה זוכה מבשלת אלכסנדר מישראל בפרס כה יוקרתי וגוברת על מבשלות בעלות מסורת וידע של שנים.

אלכסנדר הגיעה למקום השני בשתי קטגוריות:
* מדליית כסף על "אלכסנדר בלונד" בקטגוריית English Style Golden Ale
* מדליית כסף נוספת הוענקה לה על בירה Milk & Honey
* מדליית זהב על הבירה "אלכסנדר Black" שכבר זכתה במקום הראשון שלוש פעמים ב 4 השנים האחרונות.

הבירה מתוצרת כחול לבן, התמודדה מול 2,151 בירות שהגיעו מ 46 מדינות ונבחרה מבין כולן - גאווה ישראלית!

European Beer Star 2014 מתקיימת זו השנה ה 14 בגרמניה ונחשבת לאחת מתחרויות הבירה החשובות בתחום. משתתפות בה מיטב המבשלות בעולם כאשר בסדרה של טעימות עיוורות בוחרים שופטים מקצועיים את הבירות הטובות ביותר בכל קטגוריה ומעניקים למצטיינות שביניהן מדליות: זהב, כסף וארד.

התחרות קשה ביותר ורק כ 8% מהבירות המתחרות זוכות במדליה (באולימפיאדה בריו בשנה שעברה לשם השוואה זכו כ 9.5% מהמתחרים במדליות)

בתחרות הנוכחית צוות השיפוט הורכב מנבחרת בינ”ל של 133 שופטים.

ציטוט אורי: הקמנו את בירה אלכסנדר עם חזון של יצירת בירה ישראלית מעולה כמו מיטב הבירות בעולם, אנחנו זוכים לפידבק יומיומי מלקוחותינו על כמה שהבירה שלנו טובה ואנחנו גאים ונרגשים לקבל כבר בפעם הרביעית אישור מהמומחים הגדולים בעולם שאנחנו עומדים בשורה הראשונה של הבירות הטובות בעולם. מגיע לנו הישראלים אחרי 69 שנה במדבר שתהיה לנו בירה ישראלית מעולה משלנו.

על הבירה אלכסנדר Blonde
זוהי בירה ממשפחת ה ALE, פרשנות של סגנון ה Blonde הבלגי, בעלת עושר טעמים וניחוחות, אך בהגשה קלילה יותר המתאימה למזג האוויר והטמפרמנט הישראלי. ל Blonde ניחוח פירותי ואיזון מדויק בין מרירות הכשות למתיקות הלתת.

על הבירה אלכסנדר Black
זוהי בירה חורפית כהה ומחממת, חזקה ועשירה בטעמי שוקולד מריר ואספרסו חזק.

צבעה שחור עם ברק אדום בעלת מורכבות ועוצמה גדולה יותר בטעמים בארומות ובאלכוהול. סגנונה הוא פורטר אבל עם המגע המיוחד של אלכסנדר. זוהי בירה עונתית חורפית וכעת עם כניסת החורף "אלכסנדר  Black" חוזרת למדפים. 

על הבירה Milk & Honey
הבירה הזו היא פרי שיתוף פעולה עם מבשלת mikkeller מדנמרק, בירה המכילה בנוסף למרכיבים הרגילים גם חלב (לקטוז) ,דבש וגרידת תפוזים. התוצאה היא בירה שונה לגמרי, בירה כהה, סמיכה, מתוקה, עם טעמים של שוקולד דבש ותפוז וקרמיות חלקה ומפתיעה.

מבשלת הבוטיק אלכסנדר הוקמה לפני כ 8 שנים בעמק חפר, ע"י מקים המבשלה והברומאסטר אורי שגיא בשיתוף יורם ירזין ואביאם סלע, במטרה לייצר בירה ישראלית מעולה, אלטרנטיבה לבירות המיוצרות בייצור תעשייתי המנפיקות משקאות פשוטים, בעלי טעמים הומוגניים ולתת אלטרנטיבה ישראלית טריה ואיכותית למותגי בירה מיובאים. בתוך תקופה קצרה הצליחה למצב עצמה כמבשלה עצמאית איכותית, פורצת דרך המייצרת בירה מעולה ללא פשרות של טריות איכות וטעם ברמה של מיטב מבשלות הבירה בעולם.

עוד על בירה אלכסנדר: http://alexander-beer.co.il

* מודעת יח"צ

כתבות רלונטיות
אירועים קרובים
איש הענבים מארח: שבלי | 2024
יום חמישי | 23.05.24 | בשעה 19:00
23-05-2024
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 10 + 5 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.

לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות