שם היין
הרי גליל, שיראז קברנה 2007
לועזית
Galil Mountain, Shiraz Cabernet 2007
מתאים לאוכל
בשר כגון שוק טלה, רוסטביף, סינטה צרובה, בשרים על האש ואפילו לקינוח שוקולד עשיר כמו טראפלס
דבר היקב
צבע סגול עמוק וכהה. בשומות בולטות של שזיף, תותי עץ, אוכמניות וריבת פטל, ברקע ניחוחות מתובלים של קקאו, פלפל, דבש, נגיעה של מנטה ועץ אלון קלוי. גוף בינוני - מלא, טעמים מאוזנים היטב וסיומת מרוכזת בפרי, נעימה ומתמשכת
זנים
58% שיראז
42% קברנה סוביניון