סוף אפריל, שלהי החורף כבר אמרנו? האדמה רוויה המים הפריחה והלבלוב כבר פה, ושוב כמיטב המסורת צוות איש הענבים מוציא סיור יקבים וכרמים חווייתי באזור שפלת יהודה.
את הבוקר נתחיל בבית איש הענבים, לקפה מהביל של בוקר, מיצים טבעיים, בליווי מאפים טריים שזה עתה הגיעו מהמאפיה. נקבל "לאנץ' בוקס" עם כריך טעים, פרי ומים מינראלים ונעלה לאוטובוס תיירים מפואר של חב' תור בוס אשר מצויד במודם wifi, לנוחות אלה שאינם יכולים להיפרד מהרשת.
במהלך הנסיעה, יציע דייל היין של איש הענבים יינות מבעבעים.
נתחיל דרכנו דרומה לכיוון קיבוץ חולדה ליקב הראשון בביקורנו, הוא יקב ברקן המוערך. יקב ברקן ממוקם בקבוץ חולדה ובצמוד לכרם הגדולה ביותר ישראל, כל זאת באזור שופע כרמים וירק. זו הזדמנות נפלאה וראשונית לבקר ביקב המודרני שבימים אלו ממש משיק את מרכז המבקרים הגדול והמרשים בישראל, בו נבקר.
נתחיל בסיור בכרם הגדולה בישראל משם נמשיך לסיור מודרך בנבכי היקב, מחדר החביות המדהים ועד קו הבקבוק המוביל בתחומו בארץ, את הביקור ביקב ינחה אחד מהייננים המוכשרים של היקב.
את סיורנו נמשיך, ליקב שתפס בשנים האחרונות מקום של כבוד בנוף היין הישראלי, יקב עמק האלה שמייצג שותפות מופלאה בין כרם ליקב . יקב עמק האלה שוכן בסמוך לקיבוץ נתיב הל"ה, אזור בו גדלו ענבי יין עוד בימי קדם.
אזורי הגידול המגוונים, התנאים הטופוגרפיים ותנאי האקלים המעולים, מהווים בית גידול מושלם לכרמי יין המניבים ענבי איכות, ונחשבים בצדק מבין הכרמים המטופחים בישראל. בימים אלו נכנסה לתפקיד הייננית הגב' לין גולד לנו תהיה הזדמנות לפגשה ולשמוע מפיה על העשייה ביקב.
נתכבד בטעימה ממיטב יינות היקב, וכמובן נשאיר זמן להסתובב במרכז המבקרים לרכישת יין. בסיום הסיור ביקב נצא לסיור קצר בכרמי היקב אשר מענביהם מפיק היקב את יינותיו.
המומי יין ועייפים נצא לאזור אבו גוש, שם נאכל ארוחת צהריים אמיתית סביב סלטים טעימים מגוון בשרים לבחירה ותבשילים. בסיום לא נוותר על מתוקים וכוס קפה מהביל
לוח זמנים
07:30 מתכנסים בבית איש הענבים לקפה ועוגה של בוקר.
08:00 יציאה באוטובוס מפואר .
09:15 הגעה ליקב ברקן ביקור וטעימה ביקב.
11:15 סיום הביקור ביקב ברקן ונסיעה ליקב עמק האלה
11:45 הגעה ליקב עמק האלה ותחילת הביקור.
13:45 סיום הביקור ביקב עמק האלה ונסיעה למסעדה לארוחת צהריים
14:20 הגעה למסעדה
16:40 סיום הארוחה ותחילת החזרה לת"א
17:45 הגעה משוערת ליפו, בית איש הענבים.
